سوپ کدو :

مواد لازم :

کره : 100 گرم
شیر : 1 کیلو
آرد : 100 گرم
آب گوشت : 1 لیتر
کدو : 1.5 کیلو
پیاز : 2 عدد
روغن , فلفل و نمک : به مقدار کافی

طرز تهیه : (برای 4 نفر)
پیاز و کدو را خرد کرده سرخ نموده با آب گوشت , نمک و فلفل بگذارید تا پخته شود . سپس به آن شیر و آرد اضافه نموده بگذارید تا سوپ جا بیفتد . در نهایت به آن کره اضافه نمائید , تا معطر شود .
[HR][/HR]​