سالاد پاستا با سس مایونز و سیر

___________________________________________


___________________________________________
مواد لازم:
- 400 گرم پاستای صدفی
- 1 عدد قرص مرغ مگی
- 1 حبه سیر، له‌شده
- 4 قاشق غذاخوری مایونز کم‌چربی
- 1 قاشق غذاخوری پوره‌ی گوجه‌فرنگی
- 200 گرم کنسرو ماهی‌تن در آب‌نمک
- 120 گرم کنسرو ذرت شیرین، که آب آن را گرفته‌اید
- 1 خیار، حلقه‌حلقه‌شده
- 2 فلفل (قرمز/ زرد)، به صورت دراز‌دراز بریده
- 2 گوجه‌فرنگی، خردشده
- 3/1 کاسه ریحان تازه، درشت خردشده
- فلفل‌سیاه تازه به مقدار لازم
- نمک به مقدار لازم
- 200 گرم rocket lettuce [نوعی سبزی است]


___________________________________________

طرز تهیه:
1 ـ پاستا را در قابلمه‌ی بزرگی با قرص مرغ مگی به جوش بیاورید تا 5/4 آن پخته شود، سپس آب آن را بگیرید.
2 در مدتی که پاستا در حال پخت است، دیگر مواد لازم را در کاسه‌ی بزرگی مناسب سرو غذا با هم مخلوط کنید (2/1 rocket lettuce را کنار بگذارید).
3 بگذارید پاستا 5 دقیقه‌ای خنک شود بعد به کاسه اضافه کنید و مخلوط کنید.
4 با بقیه rocket lettuce تزئین کنید.
___________________________________________