مواد لازم کدو 500 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر سفید 150 گرم شوید خرد شده 2-3 قاشق غذاخوری آرد گندم 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 2-3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم [FONT=arial, helvetica, sans-serif]مجور کدو[/FONT] طرز تهیه کدو را شسته رنده کنید. پنیر را خرد کرده به کدو اضافه نمایید. سپس شوید، آرد و تخم مرغ، نمک و فلفل را اضافه کرده و همه مواد را مخلوط کنید. ظرف پیرکس را چرب کنید و کدو را در آن بریزید در فر 200 درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت بپزید تا روی آن طلایی شود.
