لاغری شکم و پهلو به کمک ۱۵ خورکی فوق العاده

از بین بردن چربی شکم رویای بسیاری از آدم ها است. زمانی که تلاش می‌کنید چربی شکم تان را آب کنید و شکم صاف و بدون چربی داشته باشید، تمرینات بالاتنه و ورزش‌های سنگین شکمی تاثیر زیادی دارد، اما مواد غذایی که مصرف می‌کنید نیز نقش مهمی را ایفا می‌کنند. علاوه بر نوشیدن آب کافی، خوردن محصولات مغذی و تازه و چربی‌های سالم، و پرهیز از خوراکی‌های چاق‌کننده‌ی نیز برای لاغری شکم و پهلو اهمیت زیادی دارند. اگر شما هم شکم بزرگی دارید و به فکر کوچک کردن سایز کمرتان هستید، با ما در این نوشتار همراه باشید. فهرست ۱۵ ماده غذایی که در این مطلب آمده، کمک‌تان می‌کند که به کمری باریک‌تر و اندام زیباتر دست پیدا کنید!

۱۵ ماده غذایی فوق العاده برای از بین بردن چربی شکم

۱. بادرنگ (خیار)

خیار به لطف آنتی‌اکسیدان فلاونوئید کوئرستین (که ورم را کاهش می‌دهد) و محتوای آب به میزان ۹۶ درصد “قطعا می‌تواند به پیشگیری از ورم کمک کند”. هم‌چنین این ماده غذایی ترد بی‌نهایت کاربرد دارد: آن را در سالاد بخورید، در ماست بریزید، یا برش‌های خیار را با حمص خانگی بخورید.

۲. عدس

این دانه غذایی بسیار مغذی، و دیگر دانه‌هایی که درون غلاف رشد می‌کنند مانند نخود، لوبیا سفید و نخودفرنگی به عنوان اعضای ابرمغذی خانواده‌ی حبوبات، سرشار از پروتئین و فیبر است، که احساس سیری را افزایش می‌دهد. هم‌چنین این حبوبات منبع خوبی برای آهن هستند؛ این مهم است چون پژوهش‌ها نشان داده‌است کمبود مواد معدنی می‌تواند سوخت و ساز شما را آهسته کند.

سینتیا ساس، کارشناس ارشد بهداشت و سلامت عمومی، متخصص ثبت‌شده‌ی تغذیه، و نویسنده‌ی بخش تغذیه در وب‌گاه هلث، می‌گوید “کمی عدس به سالادها اضافه کنید یا آن را به جای غلات کامل مانند برنج قهوه‌ای مصرف کنید. هم‌چنین عدس به همراه مقدار زیادی سبزیجات برای یک وعده پروتئین بدون چربی فوق‌العاده است.”

۳. موز

گاهی هوس می‌کنید که تنقلات و میان وعده بخورید؟ شاید موز بهترین انتخاب‌تان باشد. موز علاوه بر پتاسیم سرشار از نشاسته‌ی مقاوم است، یک کربوهیدرات مقاوم که بدن به کندی آن را هضم می‌کند و مدت بیش‌تری شما را سیر نگه می‌دارد. هم‌چنین نشاسته‌ی مقاوم کبد را تشویق می‌کند به حالت چربی سوزی دربیاید و متابولیسم بدن‌تان را تقویت کند.

طبق نظر برخی کارشناسان، موز حتی مکن است با تنظیم میزان نمک از احتباس مایعات در بدن پیشگیری کند و خطر نفخ را کاهش دهد.

۴. لاغری شکم و پهلو؛ رازیانه

این دانه‌های کوچک فوایدی زیادی برای شکم‌تان دارد. استفنی میدلبرگ، متخصص ثبت‌شده‌ی تغذیه، و بنیان‌گذار مرکز بهداشت و سلامت میدلبرگ نیوتریشن در نیویورک سیتی می‌گوید: “رازیانه قرن‌ها است که برای بهبود هضم، تسکین اسپاسم‌های شکمی، و کاهش نفخ استفاده می‌شود.” با این ۵ چای نیز می‌توانید به درمان فوری نفخ و گاز بپردازید.

می‌توانید رازیانه را به صورت خام یا پخته بخورید (برای امتحان آن را روی پیتزا بپاشید یا سوپ بادمجان رومی ( گوجه فرنگی) و رازیانه درست کنید).

۵. پاپایا

دلایل زیادی وجود دارد که عاشق این میوه‌ی خوش رنگ استوایی باشیم، به عنوان مثال اینکه منبعی غنی برای ویتامین‌های A، C، E، و فولات است. هم‌چنین پاپایا حاوی آنزیم‌هایی به نام پاپئین است، که به دستگاه گوارش کمک می‌کند خوراکی‌های دیرهضم را بشکند، و در نهایت از تورم و نفخ شکم جلوگیری می‌کند.

علاوه بر خوردن پاپایا به صورت کامل و تازه، مصرف آن در اسموتی، سالادها، یا به صورت کبابی و همراه با چند قطره روغن زیتون فوق‌العاده است.

۶. غلات کامل

هرچند که امروزه رژیم‌های فاقد گلوتن مرسوم شده اند، اما کربوهیدرات‌ها دشمن شما نیستند (مگر این‌که به بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن مبتلا باشید). در واقع کربوهیدرات‌های غلات کامل واقعا به شما کمک می‌کند لاغر بمانید و در آب کردن چربی شکم موفق باشید. غلات کامل منبعی فوق‌العاده برای فیبر سیرکننده است، که به هضم کمک می‌کند و سیری را افزایش می‌دهد. پژوهشگران اخیرا طی پژوهشی پی‌بردند زنانی که مرتب غلات کامل مصرف می‌کنند ۴۹ درصد کم‌تر با خطر افزایش وزن چشمگیر به مرور زمان مواجه هستند.

به علاوه، غلات کامل در مقایسه با غلات تصفیه شده برای تنظیم قند خون و میزان انسولین مفیدتر است. برخی کارشناسان توصیه می‌کنند که اگر لاغری شکم و پهلو می‌خواهید روزتان را با بلغور جو دو سر آغاز کنید، ذرت بوداده‌ی ساده را به عنوان تنقلات بخورید (بله این یک غله‌ی کامل است! ).

۷. فلفل قرمز

مواد غذایی تند مانند فلفل قرمز متابولیسم را فعال می‌کنند، و شاید کمک‌تان کنند به اهداف سالم خوردن خود پایبند باشید. بر اساس پژوهشی که در ۲۰۱۱ در دانشگاه پوردو انجام شد، ممکن است کپسایسین (ماده‌ی فعالی که حرارت فلفل ناشی از آن است) برای جلوگیری از افزایش وزن مفید باشد و به آب کردن چربی شکم کمک کند. پژوهشگران پی‌بردند شرکت‌کنندگانی که خوراکی‌های سرشار از کپسایسین می‌خوردند کم‌تر هوس خورکی‌های چرب، شور، و شیرین می‌کردند، هم‌چنین در کل کم‌تر فکرشان درگیر خوراکی بود. اگر به دنبال راه‌هایی برای تقویت متابولیسم هستید، خواندن این مقاله خالی از لطف نیست.

برای بهره‌مندی از خواص چربی‌سوزی فلفل قرمز، “آن را به املت، سالادها، خوراکی‌های سرخ‌کردنی اضافه کنید، یا حتی خودش را گاز بزنید. و میل کنید، البته اگر توانش را دارید!

منبع:خبرنما

 

۸. مارچوبه

این گیاه خوراکی بسیار مغذی، سرشار از آنتی‌اکسیدان است و حتی شاید به عنوان محرک جنسی عمل کند. اما آیا می‌دانستید می‌تواند به داشتن شکمی کوچک هم کمک کند و می تواند در آب کردن چربی شکم مفید باشد؟ این سبزی بهاری بسیار سالم منبع خوبی برای فیبر محلول و غیرمحلول است، که بدن‌تان به آهستگی آن را هضم می‌کند – و شما را بین وعده‌های غذایی برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد. مارچوبه به عنوان یک ادرار آور طبیعی، “به دفع آب و مواد زائد کمک می‌کند تا ناراحتی و نفخ را کاهش دهد.”

مارچوبه حاوی پروبیوتیک نیز هست، که “به عنوان سوخت برای باکتری‌های سالم روده عمل می‌کند.”

۹. ماست

این ماده خوراکی لبنی هم مانند مارچوبه برای روده‌تان فوق‌العاده است: ماست حاوی پروبیوتیک‌های مفید است، که به تنظیم باکتری میکروفلورا و جلوگیری از نفخ کمک می‌کند. هم‌چنین خوردن ماست، به لطف ۱۷ گرم پروتئین که در هر وعده مصرف دارد (این تقریبا ۳ برابر بیش‌تر از پروتئین تخم‌مرغ است! )، احساس سیری را افزایش می‌دهد و بنابراین ماده لبنی هم در فهرست خوراکی‌ها برای تسریع لاغری شکم و پهلو قرار می‌گیرد. و البته باید بدانید که وقتی پروتئین کافی دریافت نمی‌کنید، این ۷ اتفاق در بدن تان رخ می‌دهد.

می‌توانید ماست را به اسموتی صبحگاهی‌تان اضافه کنید، در دستور پخت دیپ مورد علاقه‌تان به کار ببرید، یا برای تنقلات بعد از ظهر از ماست و توت فرتگی لذت ببرید.

۱۰. زنجبیل

در صورتی که برای‌تان پیش آمده هنگام بیماری یک لیوان نوشیدنی زنجبیل نوشیده باشید، می‌دانید که این نوشیدنی برای تسکین ناراحتی معده معجزه می‌کند. هم‌چنین ثابت شده‌است که این ریشه برای کوچک نگه‌داشتن شکم خوب است و به آب کردن چربی شکم کمک می کند. زنجبیل به لطف ترکیباتی که به حرکت خوراکی‌ها در مجرای دستگاه گوارش کمک می‌کنند، “قرن‌ها است که به عنوان یک درمان طبیعی برای از بین بردن نفخ استفاده می‌شود.” هم‌چنین ممکن است زنجبیل به کنترل وزن کمک کند. پژوهشگران دانشگاه کلمبیا طی پژوهشی پی‌بردند آن دسته از شرکت‌کنندگان که نوشیدنی داغ زنجبیل نوشیده بودند، بعد از وعده‌های غذایی بیش‌تر احساس سیری می‌کردند.

روشی آسان برای گنجاندن زنجبیل در رژیم غذایی‌تان این است که با نصف قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل یا زنجیل تازه‌ی رنده‌شده و یک فنجان آب داغ، دمنوش زنجبیل درست کنید.

این ده درمان خانگی معده درد معجزه می کند!

۱۱.دمنوش بابونه و نعنا

پس از خوردن یک شام سنگین احساس پری و سنگینی می‌کنید؟ با دم کردن یک فنجان دمنوش داغ نعنا یا بابونه به بهبود معده‌تان کمک کنید. هر دو نوع دمنوش عضلات دستگاه گوارش‌تان را تسکین می‌دهند، هضم را آسان می‌کنند و به بدن‌تان کمک می‌کنند گاز معده را از بین ببرند.

دمنوش نعنا می‌تواند به کاهش نفخ کمک کند، که سبب می‌شود شکم‌تان ظاهری تخت‌تر داشته‌باشد. و شاید بابونه به بهبود خواب کمک کند – و خواب بسیار کم با چربی شکم در ارتباط است. در صورتی که مشکل خواب دارید، ۱۰ درمان خانگی اینسومنیا یا بی خوابی را مد نظر داشته باشید.

۱۲. آووکادو

بله آووکادوی چرب هم در فهرست خوراکی‌های مخصوص لاغری شکم و پهلو قرار می‌گیرد!‌ آووکادو را در ساندویچ تست، پاستا، کیک شکلاتی، پودینگ یا حتی نان موز بریزید و شکم‌تان از شما ممنون خواهد بود. این ابرمیوه (بله از لحاظ فنی یک میوه است) حاوی ۲ گرم فیبر سیرکننده و ۴ گرم چربی تک غیر‌اشباع است که برای قلب مفید است و می‌تواند به کم کردن وزن کمک کند. اخیرا پژوهشگران در پژوهشی پی‌بردند آدم‌هایی که مرتب آووکادو می‌خورند نسبت به کسانی که نمی‌خورند دور کمر کم‌تری دارند و بنابراین آواکادو می تواند به آب کردن چربی شکم کمک کند.

با این چک لیست ساده در تمام طول سال از سلامت قلب تان مراقبت کنید.

در عین حال، آووکادو علاوه بر کوچک نگه داشتن شکم، ممکن است برای روده نیز مفید باشد. “چربی‌های سالم مانند چربی آووکادو برای سلامت روده ضروری است، چون هضم آسان را ممکن می‌سازد. هم‌چنین این میوه جذب مواد مغذی دیگر و آنتی‌اکسیدان‌ها را در بدن افزایش می‌دهد.”

۱۳. شکلات تلخ

این خبر خوبی برای طرفداران شکلات است: همه‌ی شکلات‌ها ممنوع نیستند. “شکلات تلخ باکیفیت (هر شکلاتی با کاکائوی بالای ۶۵ درصد) واقعا برایتان خیلی خوب است.” شکلات تلخ هم مانند آووکادو حاوی اسیدهای چرب تک‌اشباع است، که ممکن است به تسریع سوخت و ساز کمک کند. پژوهشی در دانشگاه کالیفرنیا، سان دیگو نشان داده‌است بزرگسالانی که بیش‌تر شکلات تلخ بیش‌تر مصرف می‌کنند، نسبت به کسانی که زیاد شکلات نمی‌خورند شاخص توده‌ی بدنی کم‌تری داشتند.

با این حال یادتان باشد که باید مراقب میزان مصرف‌تان باشید: برای این‌که در هنگام مصرف میزان کالری را کنترل کنید، تکه‌ای به اندازه‌ی “بسته‌ی نخ دندان” بخورید.

۱۴. بادام

در صورتی که به دنبال یک میان وعده بدون ضرر هستید سراغ یک مشت بادام بروید. این مغز مانند شکلات تلخ و آووکادو حاوی اسید چرب تک‌اشباع است، که ممکن است به بدن کمک کند چربی بسوزاند و با گرسنگی مقابله کند. اخیرا پژوهشی در مجله‌ی بین‌المللی چاقی مفرط نشان داده‌است آدم‌هایی که به عنوان بخشی از رژیم غذایی کم‌کالری یک وعده بادام می‌خورند، در مقایسه با کسانی که رژیمی مشابه دارند اما به جای بادام تنقلات با کربوهیدرات بالا می‌خورند، برای رسیدن به لاغری شکم و پهلو موفق تر هستند و وزن بیش‌تری کم می‌کنند.

آیا می‌دانستید برخی بیماری ها و اختلالات سبب کاهش وزن ناخواسته می‌شوند؟

۱۵. چای سبز

و اما سالم ترین نوشیدنی جهان، چای سبز! این نوشیدنی سنتی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای مبارزه با ورم، افزایش انرژی و چربی‌سوزی مفید است و قطعا به از بین بردن چربی شکم کمک می کند. و علم مکررا چای سبز را با کاهش وزن در ارتباط دانسته‌است: مثلا یک پژوهش نشان داده‌است نوشیدن ۵ فنجان در روز به آدم‌ها کمک می‌کند ۲ برابر بیش‌تر وزن کم کنند، که به‌طور در بخش میانی بدن مشهود است. در پژوهشی دیگر پژوهشگران کسانی را رژیم گرفته بودند بررسی کردند و مطمئن شدند کسانی که چای سبز می‌نوشند نسبت به کسانی که نمی‌نوشند وزن بیش‌تری کم کردند.