شیشه شیر نوزادان در عصر باستان چه شکلی بوده؟

شیشه شیر نوزادان در عصر باستان چه شکلی بوده؟​

همه پدر و مادرها از اهمیت شیشه شیر برای بچه هایشان آگاه هستند. آیا تا به حال از خودتان پرسیده اید در زمانهای قدیم مردم چگونه بچه های خود را شیر می داده اند. سه ظرف مخصوص شیر دادن به بچه ها در دو مقبره آلمانی پیدا شده که نشان می دهد این شیشه های شیر ۳۰۰۰ سال پیش چه اهمیت زیادی داشته اند و توجه والدین به چنین ابزاری کمتر از امروز نبوده است.
باستان شناسان پس از جستجو و خاکبرداری در قسمت های مختلف قاره اروپا، ظروف سفالی نیم لیتری را در مکان های باستان شناسی با قدمت نوسنگی پیدا کردند. در بین این ظروف، فنجان های کوچک با دهانه بلندی وجود داشت. برخی باستان شناسان بر این باورند که این وسیله برای تغذیه نوزادان و سالخوردگان مورد استفاده قرار می گرفته است، برخی تصور می کردند که در گذشته اجداد ما برای تغذیه شیرخواران تا حد زیادی به تغذیه شیر مادر متکی بودند، اما کشف این وسایل نشان داد که منبع غذایی کودکان در عصر باستان همیشه شیر مادر نبوده است.
بعد از بررسی ته مانده های به جا مانده از فنجان های عصر برنزی و نوسنگی که در دهه نود قرن پیش داخل قبر کودکان پیدا شده، پژوهشگران دریافتند که این ظرفها با شیر حیوانات پر شده و در مهدکودک های ماقبل تاریخ به بچه ها خورانده می شدند.
خانم جولی دان از دانشگاه پریستول انگلستان تحقیقی در این باره انجام داده و میگوید: این کشف نشان می دهد که علاوه بر اینکه از شیر حیوانات برای شیر دادن به بچه ها در دوران شیرخوارگی استفاده می شد بلکه از آن به عنوان مکمل غذایی بعد از گرفته شدن از شیر هم برای کودکان استفاده می شده است.
در این گزارش عکس هایی از ظروف شیر دادن به بچه ها در ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ سال قبل از میلاد مسیح را می بینید. شکل این ظرف ها طوری طراحی شده که برای بچه ها جذاب باشد و لبخند را بر لبان آنها بنشاند. این طور نیست؟!
اما چرا از این ظرفها برای شیر دادن بچه ها استفاده میشده است؟! ممکن است مادر طفل شیرخوار از دنیا رفته باشد و امکان شیر دادن او به شکل طبیعی و از سینه مادر وجود نداشته باشد. ممکن است این ظروف برای بچه های بزرگتر از شش ماه تهیه شده باشد تا شیر حیوانات را به عنوان مکملی غذایی بنوشند. اما نکته جالب ماجرا این است که این ظروف گِلی با نوزادان و کودکان شیرخواره دفن شده است.

بقایای چربی موجود در این وسایل در سراسر دریای مدیترانه شمالی نشان می دهد که انسان ها تقریبا ۹۰۰۰ سال پیش مصرف شیر و فرآورده های آن را از حیوانات اهلی شروع کرده اند، یعنی کمی بعد از آن شکار و برداشت میوه شروع به استفاده از شیر حیوانات کردند و پس از آن در جوامع بزرگتری مستقر شدند و غذای خود را بر اساس کشاورزی و اهلی کردن حیوانات تولید کردند.
مطالعه بقایای شیر موجود در این وسایل باستانی شواهد مستقیمی را ارائه می دهد تا ثابت کند که بزرگسالان نوسنگی بیش از ۶۰۰۰ سال پیش از شیر بز و گوسفند در اروپا مصرف کرده اند و مطالعات ژنتیکی نشان می دهد که برخی از آنها به لاکتوز حساسیت داشتند، بنابراین به جای نوشیدن شیر، از فرآورده های آن یعنی پنیر و لبنیات استفاده می کردند.
از جمله بسیاری از تغییراتی که در طول انقلاب نوسنگی رخ داده، شکوفایی و افزایش تعداد شیرخواران بود که منجر به رشد زیاد جمعیت در آن دوره شد. شاید روشهای جدید تغذیه برای کودکان ناشی از رشد جمعیت بوده باشد و محققان نیز تحقیق دیگری را برای کشف راه تغذیه و شیر نوزادان با استفاده از این ظروف و با تجزیه و تحلیل استخوان ها و دندان ها انجام دادند.
باستان شناس خانم جولی دان و همکارانش این ظروف را در دو مکان باستان شناسی در بایرن پیدا کردند که قدمت آن بین دوره ۱۲۰۰ تا ۸۰۰ قبل از میلاد مسیحی و بین ۸۰۰ تا ۴۵۰ قبل از میلاد مسیح برمی گردد و وسایل مشابهی در سایت های باستانی اروپایی با قدمت بین ۵۵۰۰ و ۴۸۰۰ قبل از میلاد مسیح یافت شده است. بنابراین این احتمال وجود دارد که بعد از هزاران سال کودکان عصر نوسنگی همانطور که فرزندان عصر مفرغ شیر نوشیده اند، شیر خورده باشند.
مادرانی در دوران شکار و میوه چینی بوده اند که از این روش برای شیر دادن به بچه ها استفاده می کردند. تحقیقات نشان می دهد شیر نوزادان با دانه های گیاهی مخلوط می شده است. مخلوط کردن شیر با دانه های خوراکی ارزش غذایی آنها را بالا می برد و آنها را سرشار از اسیدهای آمینه مفید و سالم می کرد که مکمل غذایی خوبی برای بچه ها به شمار می رفت.
از شکل این ظروف معلوم است که به راحتی تمیز و ضدعفونی نمی شدند که به نوع خود مشکل بزرگی بوده است و شاید باعث بروز بیماری هایی نیز می شده است، و از سوی دیگر هیچ وقت شیر حیوانات نمی توانسته، جای شیر مادر را بگیرد.
اما سوالی که هنوز وجود دارد این است که چرا این ظروف همراه نوزادان دفن می شدند؟ اما هر چه هست ماجراهای جالب از عشق و اهمیت به فرزند را در دوران باستان به نمایش می گذارد.

تیک