1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

طرز تهیه خوراک ماهی با سیب و گلابی

شروع موضوع توسط miiss_taraneh ‏22/2/18 در انجمن غذاهای ایرانی

  1. کاربر حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏19/2/18
    ارسال ها:
    1,519
    تشکر شده:
    1,356
    امتیاز دستاورد:
    113
    جنسیت:
    زن
    [​IMG]

    طرز تهیه خوراک ماهی با سیب و گلابی



    مواد لازم برای خوراک ماهی :

    فیله‌ ماهی 6 تكه‌ 200 گرمی
    نمک و فلفل به میزان لازم
    لیموترش ورقه ای خرد كرده 2 عدد
    برنج قهوه ای 300 گرم
    سیب خرد كرده 1 عدد
    گلابی خرد كرده 1 عدد
    كره 50 گرم
    روغن برای سرخ كردن به میزان لازم
    كنجد برای روی میوه ها 1 قاشق چایخوری

    طرز تهیه خوراک ماهی :

    ماهی را در مخلوط نمک، فلفل و لیموترش بخوابانید و یک ساعت در یخچال نگه دارید. برنج را بشوئید و به شكل كته بپزید.



    آنگاه سیب و گلابی را در كره تفت دهید و ماهی را سرخ كنید.

    حالا كته را در ظرف مناسبی بكشید، ماهی را كنار آن بگذارید و با میوه و كنجد بیارائید.



    یادآوری: در صورت دلخواه می‌توانید خوراک ماهی را با لوبیا سبز و قارچ میل كنید.