طرز تهیه سمبوسه مرغ با طعم عالی برای خانواده های ایرانی

مواد لازم

• نان لواش: به تعداد دلخواه
• سینه مرغ: یک عدد
• قارچ خرد شده: یک پیمانه
• فلفل دلمه ای و پیاز: هر کدام یک عدد
• پیازچه و تره: به دلخواه
• زرده تخم مرغ: یک عدد
• جعفری: نصف پیمانه

طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه
برای تهیه سمبوسه مرغ و قارچ، ابتدا سینه مرغ را آب پز کنید و بعد گوشت را رنده کنید.



پیاز را رنده کنید و با زرچوبه و فلفل قرمز تفت دهید و در ادامه، مرغ رنده شده را به آن اضافه کنید. در مرحله بعدی طرز تهیه سمبوسه مرغ, قارچ و فلفل دلمه خرد شده را به مرغ اضافه کنید. اگر دوست داشته باشید می توانید دو قاشق غذا خوری رب در همین مرحله اضافه کنید و تفت دهید.



جعفری، پیازچه و تره خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید و منتظر بمانید تا مواد پخته شود.

نان ها را به شکل مستطیل برش داده و روی هر نان، چند قاشق از مواد آماده شده بریزید و نان لواش را به شکل مثلثی بپیچید و در روغن داغ قرار دهید و سرخ کنید.



می توانید سمبوسه مرغ و قارچ آماده شده را با سس تند میل کنید.