طرز تهیه بیسکویت بیسکویت از خوراکی های خوش طعم و پرطرفداری است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن ، آرد می باشد. خوشبختانه دستورالعمل های ساده ای برای پخت انواع آن وجود دارد و شما می توانید به سادگی در منزل خود، انواع بیسکویت های مورد علاقه تان را بپزید. طرز تهیه تعدادی از بیسکویت های پرطرفدار در این پست آورده شده است. طرز تهیه بیسکویت وانیلی مواد اولیه 225 گرم کره نرم و نباتی 1 فنجان شکر ½ قاشق چای خوری اسانس وانیل 1 عدد تخم مرغ هم زده شده 450 گرم آرد ساده الک شده 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر ½ قاشق چای خوری بی کربوهیدرات مقدار کمی نمک دریایی 2 عدد سفیده تخم مرغ 2 قاشق چای خوری آب لیمو 3 فنجان شکر قنادی روش تهیه شکر و کره به داخل یک هم زن برقی اضافه کنید و خوب هم بزنید. اسانس وانیل را هم به آن ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. تخم مرغ را به مخلوط اضافه نموده و هم بزنید. آرد، بکینگ پودر ، بی کربوهیدرات و نمک را با هم ترکیب کرده و به مخلوط اضافه کنید. خوب هم زنید تا به شکل خمیر دربیاید. خمیر را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. فر را تا دمای 170 گرم کنید. روی سینی فر را با کاغذ پخت بپوشانید. خمیر را به آرامی به ضخامت 5 میلی متر روی سینی قرار دهید و به هر شکلی که دوست دارید ایده شات به بیسکویت ها حالت دهید. بیسکویت ها را به مدت 10 تا 20 دقیقه پخت کنید. اجازه دهید به مدت چند دقیقه بیسکویت ها خنک شوند. بیسکویت وانیلی شما آماده است.
