آموزش صحیح رفتارهای غذایی و غیر غذایی حین درمان چاقی

آموزش صحیح رفتارهای غذایی و غیر غذایی حین درمان چاقی
دریافت رژیم غذایی

آموزش صحیح برخی ازرفتارهای غذایی و غیر غذایی

نکات کلیدی در ارائه رفتارهای صحیح غذایی مناسب

می توان با ارائه یک برنامه فعالیت عمومی سطح فعالیت را تا حدی افزایش داد مواردی مانند :

· استفاده از پله به جای آسانسور

· پارک اتومبیل جلوتر از مقصد

· چند ایستگاه زودتر پیاده شدن

· طی کردن پله های ساختمان چند بار بجای یکبار

· رقصیدن با موزیک دلخواه

· قرار پیاده روی یا بازیهای ورزشی با دوستان



رفتار های صحیح غذایی در هنگام خوردن

رفتار های صحیح در حین غذا خوردن هدفی جز پرهیز از جلو گیری از غذای بیش از حد نیاز ندارد . تجربه نشان داده است که معمولا غذای اضافی منجر به چاقی در اکثر افراد در دقایق پایانی و بعد از صرف وعده غذای اصلی مشخص می گردد.که بهتر است با تغییر در این رفتارها و پایه گذاری اصول جدید بتدریج بر این مشکل نیز غلبه کرد بخشی ازمهمترین و معروفترین این راهکارها عبارت است از:

در طول درمان چاقی بیماران بدانند که به هیچ عنوان نباید با گرسنگی مبارزه نمایند چون دردراز مدت قطعا بازنده خواهند بود . رژیم های غذایی نوین شش وعده ای تایید کننده این نظریه است بیماران سعی کنند در صورت گرسنگی خفیف اولین وعده غذایی پیش رو یا حداقل قسمتی از آن را دریافت کنند. در غیر این صورت با شدت گرسنگی قطعا بیش از سهمیه لازم غذا می خورند .
درتاکید بر مورد قبل باید گفت که بیماران میان وعده ها را حتی در صورت عدم گرسنگی مصرف نمایند تا در طول روز دچار گرسنگی های شدیدغیر قابل کنترل نگردند.
و باز در تاکید موارد بالا بیماران بدانند که جذب غذا در حالت گرسنگی و سیری بسیار متفاوت است به مانند جذب و یا عدم جذب آب در گلدانی که بیش از یک هفته است آبیاری نشده با گلدانی که درچند ساعت قبل کاملا آبیاری شده است
مصرف مقدار مناسب آب بین 8 تا 12 لیوان آب را فراموش نکنید (دو لیوان نیم ساعت قبل از غذا و دو لیوان یکساعت بعد از هر وعده غذا )که با اینکار هم احساس سیری ایجاد می شود و هم دفع چربی اضافی صورت می گیرد و هم از نظر روانی چند وعده غذایی اضافه می گردد و از همه مهم تر از عوارض رژیم گرفتن کاسته و مدت زمان بیشتری می توانید به رژیم غذایی خود ادامه دهید .
در هنگام غذا خوردن کاملا بر این کار تمرکز داشتته باشید و سعی کنید حتی المقدور در تنهایی غذا بخورید یا در صورت عدم امکان وارد مکالمه با کسی نشوید تا در اثر غفلت ناشی از صحبت کردن و یا وسوسه ناشی از پرخوری دوستان دچار لغزش در مصرف بیش از حد غذا نگردید .
بعداز پایان سهمیه میز یا سفره را سریعا ترک کنید و مطمئن باشد تا چند دقیه دیگر شما احساس سیری پیدا می کنید برای اینکار می توانید برای زمان غذا خوردن خود با استفاده از ساعت زمانی بین 5تا ده دقیقه لحاظ کنید .
سعی کنید ضمن استفاده از بشقاب و قاشق و چنگال کوچک تر لقمه های غذایی را نیز به اجزاء کوچکتر تقسیم نموده با اینکار مدت زمان صرف غذا خیلی کوتاه نشده و از نظر روانی ارضاء و لذت ناشی از غذا خوردن به مانند قبل تامین می شود .
از رفتار های تاخیری بین دو لقمه غذا غافل نشوید این رفتار ها می تواند شامل بیشتر جویدن غذا نسبت به قبل مانند مقید بودن به جویدن بیش از15تا 20 بار در هر لقمه , گذاشتن قاشق و چنگال به زمین و برداشتن مجدد آنها در هر لقمه جدید , انجام سه تنفس عمیق بین دو لقمه غذا و یا شمارش اعداد بعد از جویدن هر لقمه و تا قبل از شروع لقمه جدید این رفتار تاخیری باعث می شود زمان برای فعالیت مرکز سیری مغز مهیا شده و فرد قبل از آن دچار بی مبالاتی در مصرف غذا نگردد.
هرگز وظیفه سرو کردن غذا را بعهده نگیرید .