حلوای شیر خشک ,طرز تهیه حلوای شیر خشک ,روش تهیه حلوای شیر خشک ,طرز پخت حلوای شیر خشک ,آموزش پخت حلوای شیر خشک ,مواد لازم برای حلوای شیر خشک ,حلوای شیر خشک خوشمزه ,دستور پخت حلوای شیر خشک ,زمان پخت حلوای شیر خشک ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی مواد لازم : آرد گندم 2 لیوان شیر خشک 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن قنادی 2/5 پیمانه گلاب 1 استکان کوچک زعفران کمی آب ½ استکان روش تهیه : آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس شیرخشک را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید. طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد ،در حدی که شکر حل شود و به مواد مرحله قبل بیفزائید. حلوا را هم بزنید در حدی باید باشد نه خیلی سفت شود نه شل باشد. در یک دیس بریزید و سطح آن را خوب صاف کنید. با سر قیف شکوفه درشت طرح گل ها را بیندازید. گرده گلها با پودر پسته و برخی با شکلات چیپسی سفید و صورتی است. دور کشی ها را با بریلو ماستی که طعم خاصی ندارد کشیده شده است.
