پرتقال میوه ای لذید است که با مصرف آن کمبود عناصر فلزی بدن رفع می شود. پرتقال مقاومت طبیعی بدن را زیاد می کند. اثر مدر، ملین و رقیق کننده خون دارد. در کم خونی و درمان سوء هضم مؤثر واقع می شود. در رفع التهاب مخاط لثه، دندان و دهان تأثیر کلی دارد. اگر بعد از پاک کردن آرایش صورت، قسمت گوشت دار و له شده پرتقال را به ملایمت بر روی پوست صورت بمالند و این عمل را با پوست گردن و شانه ها نیز انجام دهند، در بهداشت پوست و سلامت آن بسیار مفید واقع می شود. کودکان شیرخواری که از شیر مادر استفاده نمی کنند باید روزانه دو تا سه قاشق قهوه خوری آب پرتقال تازه مصرف کنند. با آن که پرتقال میوه ای است شیرین، با این حال در کتاب های علمی جدید مصرف آن برای مبتلایان به چاقی به شرح زیر توصیه شده است: یک عدد پرتقال و سه عدد لیموترش را که به قطعات کوچک درآمده باشند را به مدت ده دقیقه در نیم لیتر آب بجوشانند و سپس دو قاشق عسل بدان افزوده مجدداً به مدت پنج دقیقه بجوشانند و صاف کنند. مقدار مصرف محلول صاف شده پس از سرد شدن سه لیوان کوچک در روز است. براساس کتاب گیاهان دارویی- دکتر علی زرگری
