برترین ها: مواد لازم برای 4 نفر: روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری سیر:2 حبه، ساطوری گوجه گیلاسی: 15-10 عدد، نصف شده پنیر موتزارلا: 100 گرم ریحان: چند ساقه لمون پپر: به میزان لازم زيتون سياه : به میزان لازم روش تهیه: 1- یكدوم واحد خمیر را به 8 قسمت تقسیم كرده و هر قسمت را به هر شكلی كه مایلید پهن كنید. با این روش پیتزاهای لقمهای كوچكی درست میكنید. 2- سطح خمیر را با قلم مو و روغن چرب كنید. سیر، گوجه و زیتون را روی آن پخش كرده و پنیر را با دست تكهتكه كرده و روی آن بریزید و لمون پپر را بر آن بپاشید. 3- پیتزاها را به كمك كفگیر در سینی فر آردپاشی شده قرار داده و 15 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 320 درجه سانتیگراد قرار دهید. هنگامی كه دور خمیر طلایی و پنیر آب شد، پیتزا آماده است. ریحان را ساطوری كرده و روی پیتزاها بریزید. فوت آشپزی: برای تهیه پیتزا به روش گریل مانند روش تهیه پیتزای اسفناج و بادمجان عمل كنید، فقط توجه داشته باشید به علت كوچك بودن، مدت پخت كمتر خواهد بود.
پاسخ : پیتزاى سبزیجات كوچولو این غذا جدا چقدر خوشگله! راستی زیتونم داره یادتون رفته توی مواد اولیه بنویسید خیلی بخش شما رو دوست دارم عالیه ممنون
