1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

یک عصر پاییزی با هات چاكلت دارچین

شروع موضوع توسط Zarirr ‏15/10/13 در انجمن نوشیدنی ها

  1. کاربر فوق حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏14/11/10
    ارسال ها:
    3,698
    تشکر شده:
    1,268
    امتیاز دستاورد:
    113

    مجله آشپزی ایده آل:

    [​IMG]

    مواد لازم:

    • پودركاكائو: 2 قاشق چاي‌خوري
    • پودر شكلات: 5 قاشق چاي‌خوري
    • پودر دارچين: يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري
    • شير: يك فنجان

    روش تهيه:
    پودرهاي گفته شده را به علاوه شير داخل شيرجوش كوچكي ريخته روي حرارت گاز با دماي معمولي قرار دهيد و در حين داغ شدن با يك قاشق آن را به صورت متناوب هم بزنيد تا پودرها تكه‌تكه نباشند و مايع به صورت يكدست باشد. قبل از قل زدن حرارت را خاموش كنيد.
    فوت آشپزي:
    قبل از اينكه پودر را داخل شيرجوش بريزيد، مي‌توانيد آن را داخل يك كاسه كوچك ريخته و با مقداري آب‌جوش هم بزنيد تا مايع يكدستي به دست آيد.







     
    یک شخص از این تشکر کرد.