شامی دريايى

با توجه به مضرات گوشت قرمز ما به شما توصيه مى كنيم اين شامى دريايى جنوب ايران را حتما آزمايش كنيد، مطمئنا مشترى پر و پا قرص آن مى شويد.
​

مواد لازم :
1 – میگو نیم كیلو
2 – سیب زمینی 4 عدد
3 – تخم مرغ 3 عدد
4 – پیاز 2 عدد متوسط
5 – ادویه فلفل و نمك به مقدار لازم
6 – آرد 2 قاشق سوپخوری
7 – پودر لیمو عمانی 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه :
ابتدا میگو را خوب تمیز كرده و همراه با سیب زمینی و پیاز چرخ می‌كنیم. بعد آرد ادویه فلفل نمك پودر لیمو عمانی و تخم مرغ را به آن اضافه می‌كنیم و مخلوط می‌كنیم تا به شكل خمیر در آید بعد در روغن سرخ می‌كنیم .



منبع:سازمان شیلات ایران