دانلودمقاله تأثير مكمل گيري كوتاه مدت ويتامين E بر برخي شاخص هاي اجراي ورزشي و پراكسيداسيون ليپيدي د

تأثير مكمل گيري كوتاه مدت ويتامين E بر برخي شاخص هاي اجراي ورزشي و پراكسيداسيون ليپيدي در مردان سالم




[TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD="class: align, width: 50%, colspan: 2"] عنوان (انگلیسی): The Effect of Short-term Vitamin E Supplementation on Performance Markers and Lipid Peroxidation at Rest and after Exhaustive Exercises
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: align, width: 50%, colspan: 2"] نشریه: حركت
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: align, width: 50%, colspan: 2"] شماره: حركت (دوره: ۳۸، شماره: )
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: align, width: 50%, colspan: 2"] نویسنده: ابراهيم مصلحي نجف آبادي ، ولي اله دبيدي روشن [/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: align, width: 50%, colspan: 2"] کلیدواژه‌ها : مكمل گيري ويتامين E , پراكسيداسيون ليپيدي, شاخص هـاي اجراي ورزشي , ورزش وامانده ساز ، Vitamin E Supplementation, Lipid Peroxidation, Performance, Exhaustive Exercise [/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: align, width: 50%, colspan: 2"] کلیدواژه‌ها (انگلیسی): مكمل گيري ويتامين E , پراكسيداسيون ليپيدي, شاخص هـاي اجراي ورزشي , ورزش وامانده ساز , Vitamin E Supplementation, Lipid Peroxidation, Performance, Exhaustive Exercise
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: align, width: 50%, colspan: 2"] چکیده:

براي بررسي تأثير مكمل گيري كوتاه مدت ويتامين E بر برخي شاخص هاي اجراي ورزشي و پراكسيداسيون ليپيدي استراحتي بعد از يك جلسه فعاليت وامانده ساز در سطح دريا, 19 دانشجوي مرد سالم با ميانگين سن 2‎/1 ± 13‎/21 سال, وزن 5‎/6 ± 94‎/66 كيلوگرم, شاخص تودة بدني 5‎/2 ± 95‎/21 كيلوگرم بر مترمربع و VO2max 4 ± 91‎/37 ميلي ليتر به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن در دقيقه انتخاب و به طور تصادفي به دو گروه ويتامين E (9 نفر) و دارونما (10 نفر) تقسيم شدند. گروه ويتامين E روزانه يك عدد كپسول حاوي 400 واحد بين المللي آلفا توكوفرول استات و گروه دارونما 4‎/0 گرم نشاسته را به مدت 14 روز مصرف كردند.
خون گيري با شرايط كاملاً مشابه در دو مرحلة قبل و بعد از مكمل گيري و هر مرحله در دو نوبت قبل و بلافاصله بعد از آزمون وامانده ساز روي چرخ كارسنج (با بار كار 25 وات و شدت 50 دور در دقيقه به مدت 3 دقيقه شروع و سپس تا زمان رسيدن به واماندگي در هر دو دقيقه 25 وات به آن افزوده مي شد) اجرا شد. براي تعيين مقادير مالون دي آلدئيد از روش تيوباربيتوريك اسيد استفاده شد. داده ها با استفاده از آزمون اندازه گيري هاي مكرر, آزمون تعقيبي LSD و آزمون هاي t مستقل و وابسته در سطح 05‎/0 ? P تحليل شد. نتايج حاكي از افزايش غيرمعنادار زمان رسيدن به واماندگي و افزايش معنادار حداكثر اكسيژن مصرفي در گروه مكمل بود, در صورتي كه تغييرات اين دو شاخص بين دو گروه معنادار نبود. به علاوه اجراي فعاليت وامانده ساز در هر دو گروه, با افزايش معنادار شاخص پراكسيداسيون ليپيدي (MDA)‎ همراه بود, كه با مكمل گيري ويتامين E به طور معناداري هم در شرايط استراحتي و هم پس از ورزش كاهش يافت. از سوي ديگر, تغييرات بين گروهي پراكسيداسيون ليپيدي استراحتي و پس از ورزش, پس از دورة مكمل گيري معنادار بود. براساس اين يافته ها مي توان گفت
مكمل گيري كوتاه مدت ويتامين E به احتمال از راه كاهش پراكسيداسيون ليپيدي موجب افزايش برخي
شاخص هاي اجراي ورزشي شده است.
​

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: align, width: 50%, colspan: 2"] چکیده (انگلیسی):

The purpose of this study was to determine the effect of short-term vitamin E supplementation on performance markers and lipid peroxidation at rest and after a session of exhaustive exercise. Nineteen healthy males (mean age 21.13+1.2 years, weight 66.94+6.5 Kg, BMI 21.95+2.5 Kg/m2 and VO2max 37.91+4 mm/Kg/min) volunteered to participate in the study and were randomly divided into supplement (n=9) and placebo groups (n=10). Vitamin group took capsules containing 400 IU alpha tocopheryl acetate and placebo group 0.4 gr. amylum for 14 days. Blood samples were gathered in two phases before and after the supplementation, in each phase before and immediately after an exhaustive exercise on cycle ergometer (after 12 to 14 hours of fast). Serum malondialdehyde (MDA) was estimated by thiobarbituric acid (TBA) method. Data were analyzed by the repeated measure, least significant difference (LSD) and T student at P?0.05 level. Results showed a significant increase in maximal oxygen uptake and an insignificant increase in the time span to reach exhaustion, while these variables between the two groups were not significant. Also, one session of exhaustive exercise was associated with a significant increase in lipid peroxidation (MDA) in each group, but when using vitamin E supplementation, MDA decreased significantly at rest and after the exhaustive exercise. According to the findings, probably short-term vitamin E supplementation in addition to a decrease in lipid peroxidation develops the performance markers in this condition.

​

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: align, width: 50%, colspan: 2"] فایل مقاله : [دریافت (219.7 kB)] ‏410 دریافت تاكنون
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]