راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

[h=2]سه رژیم غذایی احمقانه از افراد مشهور[/h]

1- الویس پریسلی
خواهر الویس پریسلی می گوید: الویس یک پسر بسیار چاق و فربه بود. او همواره در حال گرفتن رژیم بود ولی پس از مدتی چربی های آب شده باز می گشتند و این برای کسی که یک خواننده معروف بود اصلا خوشایند نبود. صدای طلایی و کفش های آبی اش را فراموش کنید.او بسیار چاق بود. احتمالا شما هم وقتی برنامه غذایی وی را ببینید از چاقی او زیاد متعجب نخواهید شد ....
صبحانه:
شش تخم مرغ نیمرو شده با کره و نمک فراوان ، گوشت خوک ، نیم پوند سوسیس و 12 بیسکویت کره ای صبحانه :5000کالری
ناهار :
دوساندویچ ( یک ساندویچ کره بادام زمینی ، یک ساندویچ مربای توت فرنگی ، یک پوند گوشت خوک سرخ شده در کره ) ناهار : 84000کالری

شام :
5 عدد ساندویچ همبرگر دوبل و کره بادام زمینی و قارچ شام‌: 5000 کالری


میان وعده های الویس:
او هر روز 2000 کالری به وزنش اضافه می کرد . تصویر میکنم اگر می توانست این کالری ها را بسوزاند برایش خطرناک نبود.

اما او با این رژیم غذایی پرچربی و پرکالری خودش را به کشتن داد. رگ های بدنش لخته شد. معمولا بعد از خوردن غذا مستقیما به تختش می رفت و می خوابید. درست است که در حین خواب بدن مقداری کالری می سوزاند ، اما کالری های دریافتی الویس آنقدر زیاد بود که مقدار بسیار کمی از آن سوزانده می شد. همچنین او هیچ فعالیت بدنی نیز نداشت.


2- هوراس فلچر
هوراس فلچر خود را مقید کرده بود تا از یک رژیم غذایی منظم پیروی کند. او مکانیک خوبی بود ومی توانست در کنار آن دکتر خوبی نیز باشد . سخن معروف او این بود " همه به خودشان دروغ می گویند".
نام رژیم او "آهسته خوردن بود " ؛ یا به عبارتی او عقیده داشت که غذا باید قبل از بلعیدن 32 بار جویده شود.دلیل آن هم این بود که با این کار بزاق بیشتر ترشح شده و عمل هضم غذا بهتر انجام خواهد شد. او می گفت که سعی کنید بیشتر مایعات و غذاهای آبکی بخورید و تنها زمانی از نان یا غذاهایی مانند گوشت و .... مصرف کنید که بسیار گرسنه هستید.
رژیم غذایی فلچر بر این اساس بود که غذا آنقدر جویده شود که به غذای نرم و آبکی و ماهیت مایعات نزدیک شود. این مسئله درمورد بعضی غذاها مشکل دار می شد ؛ مانند غذاهایی که فیبر دارند .



رژیم غذایی با الکل
تئوری ای که پشت مسئله رژیم با الکل است ، بسیار عجیب می باشد:
مست کردن و نوشیدن الکل بسیاری از مواد غذایی مفید و حیاتی مورد نیاز بدن شما را از بین خواهد برد.شاید پس از مدتی به نظر برسد که اندام تان لاغر شده اما این تنها به خاطر آن است که مواد حیاتی بدن تان از بین رفته و بدن شما دچار مشکلات جدی شده است. پس با این توضیحات رژیم غذایی الکی راهی برای لاغری نخواهد بود.

این رژیم و ایده توسط ویلیام کانکیور مطرح شد. وی در اواخر عمرش به سبب پرخوری و بی تحرکی دچار اضافه وزن شد و به جای گرفتن رژیم های غذایی معمول شروع به نوشیدن الکل کرد. او همچنین دست از خوردن غذاهای مفید نیز برداشت و شکم خود را با انواع مشروبات الکی پر می کرد. این کار برای فردی که دچار اضافه وزن شده و هیچ تحرکی ندارد مانند خودکشی است.​

 

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

[h=2]۱۴ کیلو کاهش وزن در ۳ ماه[/h]

«میزگرد سلامت» درباره روند کاهش وزن رحمان جعفری با حضور دکتر سعید حسینی متخصص تغذیه و رژیم درمانی دکتر محمدرضا خدایی روان پزشک و دکتر خسرو صادق نیت فلوشیپ اختلال خواب

میزگرد سلامت این هفته با حضور آقای رحمان جعفری شروع شد تا متخصصان سلامت، نظرات شان را در مورد رژیم غذایی ایشان که متولد سال ۱۳۵۳ و قدش حدود ۱۷۶ سانتی متر است، بدهند...
رحمان جعفری در کار فروش محصولات پروتئینی است و تیرماه امسال، دیگر به این نتیجه رسیده که وزنش بیش از اندازه بالاست و به همین دلیل تصمیم گرفته برای جلوگیری از مشکلات ناشی از اضافه وزن، وزنش را به حد مناسب برساند. با ما همراه شوید تا این رژیم کارآمد را بیشتر بشناسید.
رحمان جعفری که در طول ۳ ماه از ۹۸ کیلو به ۸۴ کیلو رسیده، می گوید:
قبـلا از غـذا خـوردنم لـذت نـمـی بـردم!
▪ آقای جعفری! به ما می گویید که چند کیلو از وزنتان را ظرف چه مدتی کم کردید؟
ـ اواسط تیرماه که به مطب دکتر حسینی رفتم، ۹۸ کیلوگرم بودم و اواسط مهرماه وزنم به ۸۴ کیلوگرم رسید. یعنی ۳ ماهه، نزدیک به ۱۴ کیلوگرم از وزنم را پایین آوردم.
▪ فکر می کنید که مهم ترین دلیل یا دلایل چاق شدنتان چه بودند؟
ـ پرخوری! من خیلی پرخور بودم و اصلا سر ساعت غذا نمی خوردم. در ضمن عادت داشتم تندتند غذا بخورم و رعایت هیچ چیزی را نمی کردم. مثلا ساعت ۴ بعدازظهر تازه به فکر ناهار می افتادم یا ساعت ۱۱ یا ۱۲ شب که به خانه می رسیدم، به جای یک شام سبک، یک غذای بسیار مفصل می خوردم و بعد می خوابیدم. به طور کلی من برنامه و نظم خاصی برای خورد و خوراکم نداشتم و غذاهای پرکالری را هم زیاد مصرف می کردم. شاید باورتان نشود اگر بگویم که نوشابه از هیچ کدام از وعده های غذایی ام حذف نمی شد. تا دلتان بخواهد، هم بستنی و شیرینی می خوردم.
▪ این همه خوردن برایتان غیرقابل تحمل نبود؟
ـ نه! یکی از بزرگ ترین معضلات من این بود که در عین پری شکم، باز هم سیر نمی شدم. گاهی پیش می آمد که ۲ ساعت بعد از ناهار، با اینکه سیر بودم هوس می کردم یک ساندویچ همبرگر بخورم. در ضمن، من به خاطر نوع کارم، تمام رستوران های تهران را می شناسم و بعضی وقت ها بعد از ناهار، رستوران ها برایمان پیتزا می فرستادند و من هم مثل خیلی از همکارانم، با کمال میل آن را می خوردم!
▪ پس کارتان یکی از دلایل بالا رفتن وزنتان بود. درست است؟
ـ بله. من هیچ تحرکی هنگام کار کردن ندارم و از صبح تا شب، پشت میز می نشینم. از طرف دیگر، گاهی مجبور می شوم موقع غذا خوردن به کارهای دیگر برسم یا ۱۰ تلفن را هم جواب بدهم. قبل از رژیم گرفتن، این عدم تمرکز روی غذا، باعث شده بود که من یک دفعه ۲ یا ۳ پرس غذا بخورم و اصلا هم متوجه آن نباشم.
▪ این طوری از غذا خوردن تان لذتی هم می بردید؟
ـ به هیچ وجه. بگذارید یک چیز جالب را برایتان بگویم. آن موقع که ۲ یا ۳ پرس غذا را با استرس و فکر کردن به هزار کار می خوردم، به اندازه الان که بعضی شب ها نان، پنیر و گوجه فرنگی می خورم، لذت نمی بردم. من الان در مورد هر چیزی که می خواهم بخورم، فکر می کنم و با اینکه غذایم یک سوم یا یک پنجم قبل شده اما لذتی می برم، ۱۰ برابر قبل است. به نظرم همین که آدم با برنامه غذا بخورد، کلی لذت بخش است.
▪ آقای جعفری! خوراکی های خوبی مثل میوه، سبزیجات یا لبنیات هم جایی در رژیمتان داشتند؟
ـ راستش را بخواهید، زیاد اهل سبزی و سالاد نبودم، میوه را هم خیلی کم و محدود مصرف می کردم اما لبنیات را خوب می خوردم. البته این را هم بگویم که من بیشتر لبنیات پرچرب مصرف می کردم.
▪ با این شرایط خورد و خوراک تان، چطور تصمیم گرفتید که رژیم بگیرید؟
ـ احساس کردم که دیگر وزنم دارد بیش از اندازه بالا می رود و باید به فکر باشم. برای رژیم گرفتن، تنها از اینکه نکند دکتر به من رژیم عجیب و غریب و سختی بدهد، می ترسیدم و شاید به همین علت هم کمی برای این کار سستی کردم. اولین روزی که پیش دکتر حسینی رفتم، به ایشان گفتم که به خاطر شرایط کاری ام نمی توانم غذاهای خاصی را بخورم و ایشان هم به من اطمینان دادند که رژیمم کاملا معمولی و براساس سفره غذایی خودم خواهد بود و همین طور هم شد.
▪ یعنی همه خوراکی هایی که قبلا می خوردید را در طول رژیم هم مجاز بودید، بخورید؟
ـ بله. هیچ غذایی در رژیم من حذف نشد، حتی قورمه سبزی! اما مصرف خوراکی های مضر مانند نوشابه برایم قدغن شد. دکتر گفتند که خوردن یک نوشیدنی مانند نوشابه، هیچ توجیهی ندارد و مصرف آن، فقط برای بدن ضرر دارد. راستی خوردن شیرینی های خامه ای و پرکالری هم ممنوع و مصرف لبنیات هم در رژیم غذایی ام بهینه شد.
▪ بهینه شدن مصرف لبنیات یعنی چه؟
ـ یعنی اینکه من می توانستم مانند قبل، شیر یا ماست و دوغ بخورم اما از نوع کم چرب آنها.
▪ رژیم گرفتن برایتان سخت نبود و دچار ضعف و گرسنگی نمی شدید؟
ـ اوایل کمی سخت بود اما به سرعت به رژیم عادت کردم. من یاد گرفتم که ضعف و گرسنگی احتمالی روزانه را به جای ساندویچ همبرگر یا پیتزا، با خوردن خیار، گوجه فرنگی یا کاهو برطرف کنم یا اینکه بعدازظهرها به جای بستنی، چیپس، ماست پرچرب و شیرینی، یک عدد بیسکویت سبوس دار یا خرما با یک لیوان چای بخورم. راستی، یکی از مزایای رژیمم این بود که سبزی و سالاد به مقدار فراوان در برنامه غذایی روزانه ام گنجانده شد و فکر می کنم که این موضوع برای سلامت ام بسیار مفید است. حالا دیگر به جای نوشابه هم آب می خورم و دور و بر غذاهای چرب نمی چرخم.
▪ میلتان به غذای زیاد و چرب نمی کشد یا به خاطر رژیم پرهیز می کنید؟
ـ روز اول که رژیمم را با ۶ قاشق غذاخوری برنج شروع کردم، همه به من می گفتند که امکان ندارد بتوانی موفق بشوی. اما بعد از گذشت مدت کوتاهی، بدنم عادت کرد و حس می کنم که معده ام کوچک شده و دیگر نمی توانم بیشتر از دستور دکتر غذا بخورم. واقعیت این است که اگر دکتر اجازه می داد، همین ۶ قاشق را هم نمی خوردم. حالا که وزنم پایین آمده، احساس بهتری دارم و دیگر از شر مشکلات زمان چاقی خلاص شده ام.
▪ مگر وقتی که وزنتان بالا بود چه مشکلاتی داشتید؟
ـ زمانی که وزنم بالا بود، اصلا آرامش نداشتم و خیلی زود و به خاطر هر مساله کوچکی عصبانی می شدم. پادرد هم داشتم و اوضاع خوابم هم حسابی به هم ریخته بود. یادم می آید که آن موقع که دیر به خانه می رفتم و دیر هم شام می خوردم، نمی توانستم خوب بخوابم، صبح ها هم مدام کسل بودم و انرژی کافی برای انجام کارهایم نداشتم.
▪ حالا این مشکلات برطرف شده اند؟
ـ بله. من بسیار آرام و صبورتر شده ام و حسابی سرحالم و تا آخر وقت که سر کار هستم، اصلا احساس بی حوصلگی یا خستگی نمی کنم. پادردم هم از بین رفته است. شب ها هم راحت می خوابم.
● نگاه اول
نظر دکتر سعید حسینی درباره روند کاهش وزن آقای جعفری
بـی نـظـمـی در غـذا خـوردن، سـاعـت بـدن را بـه هـم مـی زنـد
▪ آقای دکتر! آیا روند کاهش وزن آقای جعفری درست و مناسب است؟
ـ آقای جعفری ۱۴ تیرماه امسال به مطب من آمدند، ایشان ۹۸ کیلو وزن داشتند و افزایش وزنشان هم به دلیل پرخوری و بدغذا خوردن بود. من از ایشان خواستم که در مرحله اول، ۱۰ درصد از وزنشان را کم کنند و به جای تناسب اندام، ابتدا به فکر سلامت خودشان باشند بنابراین رژیمی براساس سفره غذایی شان دادم و وقتی دفعه دوم و بعد از ۴ هفته دوباره مراجعه کردند، متوجه شدم که بار اول، ۶ کیلو وزن کم کرده اند.
▪ ۶ کیلو برای یک ماه زیاد نبود؟
ـ چرا! به همین دلیل متوجه شدم که او یا به دلیل اشتیاق به لاغر شدن و تشویق اطرافیان دارد کمتر از حدی که گفتم غذا می خورد یا اینکه مثل خیلی ها اهل غذاهای شور و پرنمک است و کم شدن حجم غذا و در نتیجه کمتر شدن نمک مصرفی روزانه، باعث شده که آقای جعفری یک ماهه ۶ کیلوگرم کم کند. با توجه به اینکه خود بیمار می گوید به خاطر شرایط کاری اش غذاهای آماده و فست فود می خورده، بنابراین به احتمال زیاد دلیل کم کردن ۶ کیلوگرم در یک ماه او، کم شدن حجم این نوع غذاهای شور بوده است.
▪ در مراجعه های بعدی، این خطا جبران شد و رژیم به حالت عادی برگشت؟
ـ بله، آقای جعفری در تاریخ ۱۴ مهرماه دوباره برای بررسی وضعیت بود به مطب آمد و بعد از ۸ هفته، توانسته بود حدود ۸ کیلوی دیگر از وزنش را کم کند و این یعنی کاهش وزن یک کیلو در هر هفته. رسیدن به وزن ۸۴ کیلوگرم به این معنا بود که رحمان جعفری بیش از ۱۰ درصد از وزنش را کم کرده و توانسته یک قدم بزرگ را تا رسیدن به سلامتی اش بردارد.
▪ به نظر شما وزن مناسب برای ایشان چقدر است؟ یعنی آقای جعفری باید چند کیلوی دیگر را کم کند؟
ـ وقتی وزن آقای جعفری به ۸۴ کیلوگرم رسید، من یک رژیم نگهدارنده، به ایشان دادم و خواستم که مانند یک فرد ۸۴ کیلویی غذا بخورد. اگر در رژیم نگهدارنده وزن او به طور محسوسی بالا یا پایین نرود، می توانیم قدم بعدی را برداریم و یک پله دیگر پایین برویم. آقای جعفری باید وزنش را به ۷۹ کیلوگرم برساند اما اگر خودش بخواهد، می تواند روی ۸۱ یا ۸۲ کیلوگرم هم بماند. البته به شرط اینکه کلسترول و قند خونش را چک کند و مطمئن شود که از این بابت مشکلی ندارد.
▪ آقای دکتر! بسیاری از ما عادت داریم که مانند رحمان جعفری، موقع غذا خوردن حواسمان به کارهای دیگری مانند تماشای تلویزیون یا صحبت کردن با تلفن هم باشد. آیا این کار می تواند تاثیری در پرخوری و بالا رفتن وزن داشته باشد؟
ـ صددرصد. وقتی که تلویزیون تماشا می کنید و همراه با تماشای فیلم مورد علاقه تان یا فوتبال، غذا هم می خورید یا غذایتان را هنگام کار و حرف زدن با تلفن میل می کنید، قطعا نمی توانید هیجانات تان را کنترل کنید و هر غذا یا خوراکی دیگری را که دم دستتان باشد نه از روی گرسنگی بلکه به خاطر رسیدن به آرامش می خورید و تمرکزتان را به جای غذا، روی کار دوم معطوف می کنید. ما همیشه برای اینکه افراد پرخوری نکنند، به آنها توصیه می کنیم غذایشان را آهسته و بادقت بخورند و هنگام غذا خوردن به فکر کار دیگری هم نباشند.
▪ بی نظمی در غذا خوردن هم می تواند عامل چاقی باشد؟
ـ بله. وقتی فردی یک وعده غذایی اش را حذف می کند، در وعده بعدی غذای بیشتری می خورد و تازه این غذا را تندتند هم مصرف می کند تا زودتر گرسنگی اش برطرف شود. با این کار حجم بالایی از خوراکی ها را یکباره وارد بدنش می کند. از طرف دیگر، بی نظمی در غذا خوردن و سر ساعت نبودن تغذیه، باعث می شود که کارکرد ساعت بدن دچار اختلال شود و ترشح هورمون ها هم با نظم خاص خودشان صورت نگیرد و در نتیجه، فرد به اضافه وزن مبتلا شود.
● نگاه دوم
دکتر محمدرضا خدایی/ روان پزشک، عضو هیات علمی دانشگاه علوم بهزیستی و توان بخشی
چرا چاق ها عصبانی ترند؟
در علم روا ن پزشکی ما برای اینکه بتوانیم رفتارها و هیجانات فردی را تعریف کنیم یک دوره یا یک قسمت از زندگی او را در نظر نمی گیریم و با یک نگاه کلی به تمام زندگی و رفتارهای فرد در مورد او تصمیم می گیریم. به عنوان نمونه اینکه آقای جعفری می گویند در دوران چاقی، عصبی و پرخاشگر بودند به این معنی نیست که چاقی برای افراد، عصبانیت را به دنبال دارد. سرمنشا تمام رفتارها، عوامل ژنتیکی، روان شناختی، اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی است و تمام این عوامل دست به دست هم می دهند تا یک نفر در دوره خاصی از زندگی اش عصبی باشد یا در دوره دیگری آرامش داشته باشد. یک باور غلط و رایج بین مردم ما این است که تمام افراد چاق، خوش خنده و مهربان هستند و افراد لاغر، کج خلق و عبوس! در صورتی که این یک باور کاملا اشتباه است و عوامل بسیاری دست به دست یکدیگر می دهند تا به همه ثابت کنند که فرد چاقی مانند آقای جعفری هم می تواند بداخلاق و عصبی باشد. عصبی بودن فردی که دارای اضافه وزن است، بیشتر برمی گردد به طرز دید و شناخت فرد نسبت به خودش، اینکه آیا او از وضع موجود و نگاه دیگران رضایت دارد یا نه؟ معمولا افرادی که دچار اضافه وزن هستند، اولین اولویت و مشغله فکری شان جسم و اندام شان است. آنها همیشه از اینکه نمی توانند لباس دلخواه شان را بپوشند ناراضی اند. از اینکه شاید دیگران تحقیر یا تمسخرشان کنند، می ترسند و گاهی به ما می گویند که احساس می کنند دیگر برای پوست خودشان سنگین هستند و یک جورایی توی پوستشان جای نمی گیرند. این افراد دوست ندارند دیگران مدام از آنها ایراد بگیرند و از همه این مسایل که بگذریم اغلب اوقات نگران سلامتی شان هستند.
آدم هایی با وزن بالا، در معرض ابتلا به قند، چربی و فشارخون بالا و سکته هستند و این موضوع می تواند برایشان بسیار نگران کننده باشد. کسانی که چاق هستند، همیشه حس می کنند مقبولیت شان نزد خانواده و دوستان و جامعه کمتر است و به خاطر تمام این مسایل فردی و اجتماعی است که وقتی آقای جعفری وقتی وزنشان بالاتر بوده، احساس عصبانیت، زودرنجی و حتی شاید اضطراب و افسردگی می کردند. بنابراین وقتی چنین فردی هدف والایی مانند کم کردن وزن را برای خودش در نظر می گیرد و بعد از پایین آمدن وزنش متوجه می شود که هر چه را که مدت ها دوست داشته به دست آورده است، مسلما آن عصبانیت و پرخاشگری از او دور می شود و به آرامش می رسد. اما ناگفته نماند که امکان دارد در برخی از این افراد، اوایل رژیم، به دلیل کنار گذاشتن عادت های غذایی (مثل پرخوری) و کاهش حجم غذا کمی عصبانیت شان بیشتر بشود که این مساله اصلا نگران کننده نیست و به سرعت و بعد از چند روز و با عادت به رژیم از بین می رود.
● نگاه سوم
دکتر خسرو صادق نیت/ روانپزشک، دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران، فلوشیپ اختلالات خواب
رابطه شام سبک و خواب راحت
داشتن خواب خوب به عوامل مختلفی بستگی دارد. یکی از این عوامل مهم موادخوراکی است که به خصوص قبل از خواب مصرف می شوند. خوردن شام سبک می تواند به خواب خوب کمک کند و برعکس خوردن غذای سنگین و پرچرب به خصوص نزدیک زمان خواب می تواند روی کیفیت خواب اثر منفی بگذارد. محتوای غذا نیز می تواند روی خواب فرد تاثیرگذار باشد. بنابراین توصیه می شود در شام کمتر از غذاهای پروتئینی و چربی به ویژه گوشت قرمز استفاده شود زیرا این مواد غذایی می توانند خواب را مختل کنند. همچنین بهتر است با فاصله زمانی مناسب (حداقل یکی، دو ساعت قبل از خواب) شامی سبک با محتوای اصلی کربوهیدرات و حداقل گوشت صرف شود. به هر حال نه شام سنگین برای خواب خوب است نه اینکه اصلا شامی خورده نشود.
در رابطه با نوشیدنی ها نیز توصیه می شود ۲ تا ۳ ساعت قبل از خواب از مصرف موادی مانند نوشابه، چای و قهوه خودداری شود، رعایت این نکته به ویژه برای کسانی که در شروع خواب دچار مشکل هستند و دیر به خواب می روند، بسیار اهمیت دارد. مصرف مایعات قبل از خواب به خصوص برای کسانی که برای دفع ادرار از خواب بیدار می شوند نیز باید به حداقل برسد.
خوردن دارو نیز به خصوص قبل از خواب می تواند روی خواب تاثیر منفی داشته باشد. در صورتی که در شروع خواب و تداوم آن دچار مشکل هستید و قبل از خواب دارویی مصرف می کنید، با پزشک خود مشورت کنید. داروهایی مانند داروهای اعصاب و روان، قلب و عروق، بیماری های ریوی و فشارخون از داروهایی هستند که در صورت مصرف قبل از خواب می توانند روی خواب افراد تاثیر منفی داشته باشند. آقای جعفری هم با رعایت این نکات می توانند خواب راحت تری داشته باشند.
​

 

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

[h=2]52 كيلو كاهش وزن در 10 سال[/h]

«میزگرد سلامت» درباره كاهش وزن خانم آزاده قیدی با حضور دكتر سید علی كشاورز متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دكتر احمد باقری مقدم متخصص طب ورزشی و دکتر امیر هوشنگ احسانی متخصص پوست و مو

گفت50 کیلو وزن کم کرده! فکر کردم اشتباه شنیدم؛ گفتم: «چند کیلو؟» دوباره گفت: «50 کیلو!» برق از سرم پرید. کسی که تا این اندازه وزنش را کم کرده بود، معلم ایروبیک‌مان بود و من اصلا نمی‌توانستم تصور کنم او با قد 1و 65‌سانتی‌مترش، چگونه روزی 107 کیلو بوده و امروز شده است 55 کیلو؟! آزاده قیدی، متولد سال 57، کارشناس محیط‌زیست و مربی ایروبیک، در میزگرد این هفته به ما می‌گوید که چگونه این کار را انجام داده...



حرف‌های او و نظر متخصان «سلامت» را درباره کاهش وزن او بخوانید.

آزاده قیدی مربی ایروبیکی که در عرض 10 سال 52 کیلو وزن کم کرده، می‌گوید:



تـــازه احـســـاس جــوانـــی مـــی‌کـــنـــم

سوال: واقعا50 کیلو کم کردی؟!

بله؛ من 107 کیلو بوده‌ام و حالا شده‌ام 54، 55 کیلو. یعنی اگر بخواهم دقیق‌تر‌ بگویم،52 کیلو وزن کم کرده‌ام.

سوال: ظرف چه مدت؟

10 سال.

سوال:خب الان باورکردنش راحت‌تر شد.

باور نمی‌کردی؛ نه؟

سوال:نه راستش ... چون 50 کیلو خیلی زیاد است!

اما با برنامه‌ریزی هر کاری می‌شود کرد.


سوال: یعنی شما با برنامه‌ریزی این کار را کردید؟

بله! من همیشه هیکل متوسطی داشتم؛ یعنی تا دوره راهنمایی آدم متوسطی از لحاظ وزنی بودم اما از همان زمان چاق شدنم شروع شد و در دوره دبیرستان به اوج رسید و من 100 کیلوگرم شدم.


سوال: چرا 100 کیلو شدی؟تغذیه‌ات تغییر کرد یا ‌فعالیتت کم شد؟

هر دو. من خیلی دانش‌آموز درس‌خوانی بودم و مدام نشسته بودم یک جا و درس می‌خواندم. از طرفی خیلی زیاد ریزه‌خواری می‌کردم؛ یعنی یک ناهار کامل می‌خوردم و یک ربع نگذشته، شروع می‌کردم به ریزه‌خوری... هرچی که دم دستم بود، می‌خوردم.


سوال: ورزش نمی‌کردی؟

چرا‍! من همیشه در طول زندگی‌ام ورزش کرده‌ام و هیچ‌وقت آن را ترک نکردم اما یک ساعت ورزش برای آدمی‌که 90 یا 100 کیلو است تاثیری ندارد.

سوال: بیشترین وزنی که داشتی، همان 107 بود؟

بله؛ سال آخر دبیرستان دقیقا 107 کیلو بودم.

سوال:این وزن مشکل جسمی‌مثل کمردرد و پادرد برایت پیش نیاورد؟

نه، خوشبختانه! اما از نظر روانی و اجتماعی خیلی اذیتم می‌کرد؛ در میهمانی‌ها معذب بودم، لباس سایز خودم پیدا نمی‌کردم، قیافم بزرگ‌تر از سن و سالم نشان می‌داد، تازه خیلی هم خجالتی بودم و با این وزنم بیشتر خجالت می‌کشیدم.

سوال: با این حال، به لاغر شدن فکر نمی‌کردی؟

چرا... همیشه به لاغری فکر می‌کردم؛ تا اینکه یک ضربه باعث شد مصمم‌تر بشوم و آن هم لباس بود.


سوال: حتما می‌خواستی بروی میهمانی و لباس پیدا نمی‌کردی؟

دقیقا! یک میهمانی می‌خواستم بروم و هرچی گشتم، هیچ لباسی اندازه خودم پیدا نکردم و توی یکی از مغازه‌ها فروشنده که دید من خیلی ناراحت شدم، گفت: «من به تو قول می‌دم اگه یک هفته بدوی حتما لاغر می‌شی و می‌تونی بیای از این لباس‌ها بپوشی و ببینی که اندازه است.»

سوال: و تو این کار را کردی؟

نه! چون خودم اهل ورزش بودم و می‌دانستم یک هفته دویدن برای من کاری نمی‌تواند بکند. اما به فکر رفتم و شروع کردم به ورزش و رژیم مناسب و الان 10 سال هست به این شیوه زندگی کردم و حتی یک روز هم آن را کنار نگذاشته‌ام.


سوال: دقیقا می‌گویی چه کارهایی کردی؟

من با 100 کیلو وزن رفتم سراغ گرفتن کارت مربیگری و آن را گرفتم.

سوال: 100 کیلو بودی كه کارت را گرفتی؟

بله؛ من خیلی فرز بودم و با آن وزن حتی رکورد هم می‌زدم. مثلا در یک دوره‌ای ما باید 27 دور و نیم ظرف 7 دقیقه دور زمین هندبال می‌دویدیم که من توی 6 دقیقه و 58 ثانیه این کار را کردم. به هر حال من علم ورزش را داشتم و با دیدن دوره‌های مختلف، می‌دانستم چه ورزشی و در چه زمانی بیشتر به من کمک می‌کند؛ روی بدنم کار کردم و وزنم آمد پایین.

سوال: وزنت راحت می‌آمد پایین یا نه؟

اولش خیلی خوب وزن کم می‌کردم اما بعد برای هر گرم وزن کم کردن خیلی باید کار می‌کردم و این توی همه کسانی که وزن کم می‌کنند، وجود دارد.

سوال: رژیم هم گرفتی؟

بله؛ مدام هم رژیمم را عوض می‌کردم تا بدنم به خوردن یک چیز عادت نکند. بیشترین سعی‌ام را گذاشتم روی شناخت کالری موادغذایی. به عنوان نمونه، متوجه شدم که نخودفرنگی آهن دارد اما درصد بالایی هم قند دارد و این طوری می‌توانستم بفهمم الان زیاد موادغذایی به بدنم رسانده‌ام یا کم یا به اندازه.

سوال: وعده غذایی خاصی را از رژیم‌ا‌ت حذف نکردی؟

نه! من هر 3 وعده غذایی و میان‌وعده‌ها را می‌خوردم.


سوال: غذاهایی که در هر وعده می‌خوردی، چه بود؟

اوایل، بیشتر غذاهای بخارپز و آب‌پز می‌خوردم و سمت چربی‌ها هم نمی‌رفتم و شب‌ها هم با سوپ یا سالاد، خودم را سیر می‌کردم اما الان دیگر غذای خانواده را می‌خورم ولی هنوز از خوردن غذاهای چرب و خوراکی‌هایی مانند سیب‌زمینی سرخ‌کرده پرهیز می‌کنم.

سوال: بعد از ورزش چه خوراکی‌هایی در رژیم‌ات جای داشتند؟

تا یک ساعت‌و‌نیم بعد از ورزش هیچ‌چیزی نمی‌خوردم اما بعد از آن اگر وعده ناهار بود کربوهیدرات (مواد قندی) مصرف می‌کردم و اگر ورزشم عصرها بود، یک ساعت‌و‌نیم بعد به سراغ انواع سبزیجات و میوه‌ها می‌رفتم.

سوال: هیچ‌وقت خسته نشدی؟

نه، اصلا! تصمیمم جدی بود و از طرفی شغلم مشوقم بود و من باید لاغر می‌شدم؛ وگرنه کی حرف مربی چاقش را باور می‌کند؟ (می‌خندد)

سوال: از متخصص تغذیه هم کمک می‌گرفتی؟

خب، ما توی کلاس‌های مربیگری، معمولا كارشناس تغذیه هم داریم و من از آنها کمک می‌گرفتم. ضمن اینکه مادرم هم پرستار بود و هر چی نمی‌دانستم ایشان یا خودشان می‌دانستند یا برای من می‌پرسیدند.


سوال: تا حالا پیش آمده به بچه‌های کلاس، به‌خصوص آنهایی که اضافه وزن دارند و می‌آیند ورزش کنند تا لاغر بشوند و ناامید هم هستند، بگویی که تو خودت چه وزنی داشتی؟

البته!‌ من همیشه یک عکس از دوران چاقی‌ام توی کیفم دارم و نشان بچه‌ها می‌دهم. همیشه دلسوزانه و مشتاقانه به بچه‌ها امیدواری می‌دهم چون می‌دانم آنها چه مشکلاتی دارند.به همه بچه‌ها می‌گویم که باید اراده داشته باشند و یک‌شبه نمی‌شود لاغر شد؛ کمااینکه خود من 10 سال طول کشید تا به این وزن رسیدم اما خیلی‌ها 20 سال طول کشیده تا چاق بشوند و می‌خواهند 20 روزه لاغر شوند. این شدنی نیست!


سوال: به نظرت در لاغر شدن افراد، تغذیه مهم‌تر است یا ورزش؟

به نظرم تغذیه خیلی مهم‌تر است؛ چون ممکن است بیایی 2ساعت ایروبیک کار کنی و بعد بروی حجم زیادی غذا بخوری. با این روش،‌ چاق‌تر هم می‌شوی.


سوال: خیلی‌ها وقتی وزن زیادی کم می‌کنند پوستشان خراب می‌شود یا بدنشان شل و افتاده می‌شود. برای تو این اتفاق نیفتاد؟

خوشبختانه به خاطر تغذیه مناسب و ورزش زیاد آسیب ندیدم اما یک مقدار طبیعی است که این برای من هم اتفاق بیفتد.

سوال: الان چه احساسی از این کاهش وزن داری؟

من اصلا اعتماد به نفس نداشتم؛ حتی در دوران دانشگاه با اینکه دانشجوی فعالی بودم برای یک کنفرانس ساده کلی استرس می‌کشیدم. دردناک است اما من آن زمان با آن وزن اصلا جوانی نکردم و الان تازه دارم احساس جوانی می‌کنم و این بهترین احساس است!


سوال: و حرف آخر؟

تجربه من نشان داده که کار، نشد ندارد.


نگاه اول

نظر دکتر سیدعلی کشاورز متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره رژیم غذایی خانم قیدی

ایــن رژیم را نـمـی‌‌شــود بــرای هـمــه تـجـویــز کــرد

سوال: آقای دکتر! با توجه به صحبت‌های خانم قیدی، نظر شما در مورد رژیم ایشان چیست؟

کم کردن 50 کیلو از وزن ظرف مدت 10 سال، ظاهرا قابل‌قبول و بدون مشکل است. اما نکته مهم و اساسی اینجاست که خانم قیدی، این 1200 کیلوکالری روزانه را چطور تامین می‌کردند. کاش ایشان که اینقدر پایین آوردن وزن برایشان مهم بود، قبل از اقدام به این کار با یک متخصص تغذیه هم مشورت می‌کردند تا دچار عوارض کوتاه یا طولانی‌مدت کاهش وزن نشوند.


سوال: اما ایشان می‌گویند که هیچ مشکلی بعد از کاهش وزن برایشان پیش نیامده است!

کم کردن 50 کیلوگرم در 10 سال نمی‌تواند در صورت غیراصولی بودن، عوارضش را در کوتاه‌مدت نشان بدهد. این خانم اگر به کمک متخصص تغذیه رژیم می‌گرفت، حداقل مطمئن می‌شد که مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و املاح را دریافت می‌کند. محاسبه کالری مصرفی روزانه به تنهایی کافی نیست و یک رژیم خوب باید متعادل و مملو از تمام گروه‌های غذایی باشد و هیچ ماده‌غذایی، حتی چربی‌ها نباید از رژیم حذف شوند تا بعدها مشکلی برای فرد پیش نیاید.


سوال: به نظر شما دریافت 1200 کیلوکالری انرژی در روز، برای یک فرد بالغ کافی است؟

دریافت کالری مورد نیاز روزانه به عوامل بسیار متعددی از جمله سن، قد، جنس و نوع استخوان‌بندی هر فرد بستگی دارد و هیچ‌کس نمی‌تواند و نباید بدون توجه به این مسایل تصمیم بگیرد که یک رژیم 1200 کیلوکالری در روز داشته باشد تا زودتر لاغر شود. از طرف دیگر ما رژیم 1200 کیلوکالری را تنها برای دوره‌های محدود مثلا 6 ماهه به برخی از افراد می‌دهیم و این میزان دریافت کالری اگر برای طولانی‌مدت، مثلا 10 سال باشد، بیمار به دریافت مکمل‌های غذایی نیاز پیدا می‌كند که اگر این امر نادیده گرفته شود، احتمال بروز خطر کمبود ریزمغذی‌ها بسیار بالا می‌رود. بگذارید موضوع را کمی ‌ساده‌تر برایتان بیان کنم. ما برای اینکه به شخصی رژیم غذایی بدهیم، کالری دریافتی روزانه او را برآورد می‌کنیم. حالا در این برآورد کالری ممکن است متوجه شویم که یک فرد، روزی 2500 کالری انرژی دریافت می‌کند و چاق می‌شود و فرد دیگری، روزی 4 هزار کیلو کالری! بنابراین ما نمی‌توانیم به هر دوی آنها بگوییم که بروند و یک رژیم 1200 کیلوکالری بگیرند تا لاغر شوند. این کار اصلا منطقی نیست.


سوال: پس اصول رژیم منطقی چیست؟

اینکه در ابتدا بین 500 تا 1000 کیلوکالری از انرژی دریافتی روزانه فرد را کاهش دهیم. با این کار، بیمار اگر 500 کالری از رژیمش کم کند، به جز هفته اول، هفته‌ای نیم کیلو وزنش پایین می‌آید و اگر 1000 کالری کم کند، به جز هفته اول، هفته‌ای یک کیلو وزنش کم می‌شود. برای محاسبه کالری مورد نیاز یک فرد باید کالری دریافتی قبلی، سن، جنس، قد و استخوان‌بندی او را مد نظر قرار دهیم و به هیچ‌وجه نمی‌توان بدون محاسبه این موارد به فردی یک رژیم 1200 کیلوکالری داد. از طرفی، وقتی یک متخصص تغذیه به بیمارش رژیم 1200 کیلوکالری می‌دهد، تمام نیازهای تغذیه‌ای بدن او را در نظر می‌گیرد ولی شخصی مانند آزاده قیدی که بدون مشورت با متخصص رژیم گرفته، ممکن است اصلا یک رژیم 1200 کیلوکالری با کیفیت نداشته باشد و نیازهای تغذیه‌ای بدنش را هم به خوبی نشناسد و این طوری بدنش را به مرور زمان در معرض انواع کمبودهای تغذیه‌ای قرار بدهد.


سوال: آقای دکتر!‌ خیلی از نوجوانان، دقیقا مانند دوران دانش‌آموزی خانم قیدی، با مشکل کم‌تحرکی و ریزه‌خواری به خاطر درس خواندن‌های طولانی‌مدت مواجه هستند و این باعث چاق شدنشان می‌شود. توصیه شما به این افراد چیست؟

بله؛‌ریزه‌خواری و مصرف موادغذایی و خوراکی‌هایی با ارزش تغذیه‌ای بسیار پایین اما با انرژی بالا، یکی از عادت‌هایی است که اغلب نوجوانان دارند و همین عادت هم باعث چاق‌شدنشان می‌شود. به نظر من، اگر دانش‌آموزان، صبحانه‌شان را کامل بخورند و به جای تنقلات بی‌ارزشی مثل چیپس و پفک، یک عدد میوه یا یک لقمه نان و پنیر با خودشان به مدرسه ببرند و ناهار و عصرانه سالم و شامشان را هم به موقع بخورند، دیگر نیاز به هله‌هوله خوردن را احساس نمی‌كنند و عادت‌های اشتباه‌شان را هم کم‌کم کنار می‌گذارند.


سوال: برای کاهش وزن، ورزش مهم‌تر است یا رژیم غذایی؟

این 2 در کنار هم مهم هستند اما داشتن یک رژیم غذایی مناسب، نقش پررنگ‌تری دارد. اگر یک نفر روزی یک ساعت ورزش هوازی داشته باشد، می‌تواند بین 100 تا 300 کیلو کالری انرژی بسوزاند. در صورتی که یک رژیم اصولی می‌تواند باعث سوزاندن 500 تا 1000 کیلوکالری روزانه در فرد شود. بنابراین رژیم مناسب در کاهش وزن، موثرتر است اما این تاثیر در کنار یک برنامه ورزشی منظم چند برابر می‌شود.


سوال: بهترین زمان برای ورزش چه وقتی است و بهترین ماده غذایی که می‌توانیم بعد از ورزش بخوریم، چیست؟

اگر قرار باشد کسی صبح‌ها ورزش کند، باید فعالیت بدنی‌اش را تقریبا 3 ساعت بعد از صرف صبحانه آغاز کند و بعد از ورزش هم یک واحد میوه بخورد تا انرژی تحلیل‌رفته‌اش را دوباره به دست بیاورد و بعد از آن هم ناهارش را میل کند. ورزش بعدازظهر هم بهتر است 5/3 تا 4 ساعت بعد از ناهار انجام شود و افراد به هیچ‌وجه تا 2 ساعت از خوردن ناهارشان نگذشته، ورزش نکنند؛ چون 2، 3 ساعت که از صرف غذا می‌گذرد، گردش خون دیگر در دستگاه گوارش متمرکز نیست و کار هضم به خوبی انجام شده و در این زمان فعالیت‌هایی مانند ورزش‌های ایروبیک می‌توانند باعث شادابی و نشاط فرد و کمک کردن به کاهش وزن او شوند.


سوال: خانم قیدی هر چند وقت یک‌بار رژیم‌شان را تغییر می‌دادند تا بدنشان به رژیم خاصی عادت نکند. آیا واقعا ممکن است که بدن به یک رژیم غذایی عادت کند و اختلالی در روند کاهش وزن پیش بیاید؟

نه! اصلا این‌طور نیست که بدن به رژیمی‌عادت و در برابر آن مقاومت کند. اما همان‌طور که گفتم، یک متخصص تغذیه، تعادل را در رژیم افراد رعایت می‌کند تا آنها بعد از مدتی که از رژیمشان گذشت، دچار دردسر نشوند. مثلا همین خانم اگر روزی 3 وعده شیر و لبنیات نخورده باشند، شاید الان متوجه مشکلی نشوند اما این رژیم 10ساله می‌تواند عوارضش را بعد از یائسگی و با مشکلات استخوانی نشان بدهد. بنابراین تمام دریافت‌ها در رژیم‌های غذایی لاغری باید حساب‌شده و منطقی باشند.


نگاه دوم

چاق‌ها ندوند!
دکتر احمد باقری‌مقدم/ متخصص طب ورزشی
یکی از مهم‌ترین مسایل اساسی برای کاهش وزن در کنار یک رژیم غذایی مناسب، ورزش است. بین ورزش‌های مختلف، ورزش‌ ایروبیک یا هوازی، جزو بهترین‌هاست. اما شرایط و انتخاب نوع ورزش مناسب هم نسبت به افراد مختلف، متفاوت است. به عنوان نمونه بهترین ورزش هوازی برای افراد چاق، ورزش‌هایی مانند پیاده‌روی سبک و البته کوتاه‌مدت، دوچرخه‌سواری با زین بالا و شنا کردن معمولی و آن هم کوتاه‌مدت است که به زانوی فرد فشاری وارد نمی‌شود. اما دویدن یا راه رفتن‌های طولانی‌مدت برای افراد دارای اضافه‌وزن، ممنوع است. فعالیت‌هایی که متاسفانه خانم آزاده قیدی در دوران چاقی‌شان انجام داده‌اند و تازه می‌گویند که در آن دوران رکورد دویدن را هم زده‌اند! بدون شک این حرکات می‌توانند در آینده برای زانوهای وی مشکل‌ساز شوند. به طور کلی، ورزش کردن هم مانند هر کار دیگری اصولی دارد و افراد باید برای انجام ورزش‌های حرفه‌ای، به متخصصان در این زمینه مراجعه کنند و گمان نکنند که این یک کار پیش‌پاافتاده است و می‌توانند هر طور که خواستند آن را انجام دهند؛ مثلا اصول ورزش برای کاهش وزن، شامل 3 بخش هوازی، بی‌هوازی و قدرتی است که زمان و دفعات تکرار این فعالیت‌ها در هفته، نسبت به سن، جنس و وزن افراد تعیین می‌شود و به هیچ‌عنوان نمی‌شود یک نسخه ورزشی واحد را برای همه افراد پیچید. ورزش باید با تعداد دفعات کم و سبک در هفته آغاز و کم‌کم به شدت آن افزوده شود و تازه حرکات کششی، گرم کردن و سرد کردن‌های اصولی هم قبل و بعد از ورزش، حتما رعایت شوند.


نگاه سوم

مشکلات پوستی زنان ورزشکار
دکتر امیرهوشنگ احسانی/ متخصص پوست و مو، عضو هیات علمی‌ دانشگاه علوم پزشکی تهران

بسیاری از مردم در گذشته اعتقاد داشتند که برخی ورزش‌های خاص برای تقویت عضلات صورت و شادابی پوست مفید هستند. آنها فکر می‌کردند که ماساژ پوست باعث شادابی و حفظ قوام آن می‌شود اما امروزه ثابت شده است که نه تنها ماساژ، بلکه هیچ حرکت ورزشی دیگری هم نمی‌تواند به تنهایی باعث حفظ شادابی و طراوت پوست افراد شود. هرچند که ورزش‌های معمولی، ساده و منظم روزانه می‌توانند خون‌رسانی به پوست را بهتر کنند و در شاداب شدن پوست افراد، نقشی داشته باشند اما ورزش‌های سنگین و حرفه‌ای، به‌خصوص در خانم‌ها، باعث خراب شدن و افتادگی پوست آنها می‌شود. به عنوان نمونه، وقتی که یک وزنه‌بردار، وزنه سنگینی را بلند می‌کند، عروق ریز‌ زیرپوستی‌اش دچار شکنندگی می‌شوند و در نتیجه خونریزی‌های زیر پوستی برای او پیش می‌آید. به علاوه، در اثر فشاری که به خاطر انجام دادن حرکات ورزشی سنگین روی پوست وارد می‌شود، کلاژن و الاستیسیته پوست از بین می‌رود و این هم می‌تواند یکی دیگر از عوامل خراب بودن پوست ورزشکاران حرفه‌ای به شمار بیاید. پوست کسانی هم که ورزش‌های رزمی‌انجام می‌دهند، مدام در معرض ضربه‌های متعدد است و به همین دلیل، پس از مدتی به شلی پوست مبتلا می‌شوند. درنهایت، می‌توان گفت ورزش‌های هوازی یا ایروبیک یا فعالیت‌های بدنی سبکی مانند شنا یا پیاده‌روی در صورتی كه بیش از اندازه انجام نشوند، برای پوست مفیدند اما گاهی همین ورزش‌ها هم اگر سنگین و حرفه‌ای باشند، روی از بین رفتن شادابی پوست تاثیر خواهند داشت.​

 

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

[h=2]هفده نکته بسیار مفید برای تنــــاسب انـــــدام[/h]

نکته ۱ – چه مقدار کالری روزانه باید مصرف کنیم تا چاق نشویم؟
این سوال یک فرمول خیلی ساده دارد؛
۱/ وزنتان را به پوند (هر پوند= ۴۵۳ گرم) در ۲/۲ تقسیم کنید.
۲/ آنرا در ۲۴ ضرب کنید. (این مقدار کالری است که برای زنده ماندن باید استفاده کنید)
۳/ با ضرب عددی که در شماره ۲ به دست آورده اید در ۱/۶ می توانید میزان کالری فعالیت خود را به دست آورید. این آن مقدار کالری است که باید روزانه مصرف کنید و چاق هم نخواهید شد. برای کاهش وزن، باید میزان کالری هایی که می سوزانید از مقدار کالری هایی که مصرف می کنید کمتر باشد، حال چه با ورزش کردن باشد چه با کمتر خوردن.


نکته ۲ – ساده ترین راه برای پایین آوردن کلسترول:
۱/ انگور بخورید. پوست انگور حاوی ترکیبی است که به پایین آوردن کلسترول کمک می کند.
۲/ سیر بخورید. سیر ماده ای است که به طرز نیرومندی کلسترول را پایین می آورد. همچنین به پایین آوردن فشارخون نیز کمک می کند.
۳/ در روز دو عدد هویج بخورید. همین به تنهایی کلسترول شما را ۱۰ تا ۲۰ درصد پایین خواهد آورد.
۴/ حداقل سه بار در هفته پیاده روی ۳۰ دقیقه ای داشته باشید.

نکته ۳ – ۶ راز لاغری:
همه انسانها در طول زندگی خود یک رژیم غذایی را امتحان می کنند و تقریباً همه آنها در آن شکست می خورند. در دنیای واقعی، برای همه ما دشوار است که به یک رژیم غذایی پایبند بمانیم. آنها که از طریق رژیم غذایی وزن کم میکنند، بعد از مدتی بیشتر از آن وزن از دست رفته را اضافه می کنند. بهترین راه برای دستیابی به کاهش و کنترل وزن ایجاد تغییرات کوچکی در شیوه زندگی تان است.

در زیر به چند راه عالی اشاره می کنیم که به شما کمک میکند بدون هیچگونه رنج و عذاب وزن کم کنید.
۱/ از خوردن صبحانه غفلت نکنید.
تحقیقات ثابت کرده است که افرادیکه صبحانه می خورند، بیشترین موفقیت را در کنترل وزن خود دارند. خوردن صبحانه قند خون شما را تثبیت کرده، چربی سوزی شما را تقویت کرده و اشتهایتان را سرکوب می کند.
۲/ کمی طعم به زندگیتان بدهید.
خردل و فلفل قرمز را به برنامه غذاییتان اضافه کنید. همچنین سیر و پیاز را. این موادغذایی حس چشایی شما را ارضاء کرده و باعث می شود کمتر غذا بخورید. و بالاتر از همه اینها، این موادغذایی ۴۵ تا ۷۵ کالری از کالری های مصرفیتان را پس از هر غذا می سوزاند.
۳/ اشتهایتان را از بین ببرید.
۳۰ دقیقه قبل از غذا، یک خوراک مختصر، سبک و کم کالری بخورید (یک برش طالبی، یک هویج، یک پرتقال، یک گلابی، یک تکه نان گندم کامل و …). ۲۰ دقیقه طول می کشد تا مغزتان از معده تان پیامی دریافت کند. زمانیکه برای خوردن غذا می نشینید، مغر شما این پیام را دریافت کرده است که دیگر گرسنه نیستید. و با این روش خیلی کمتر غذا خواهید خورد.
۴/ به موسیقی مناسب گوش کنید.
قبل از اینکه برای خوردن غذا پشت میز بنشینید، موسیقی آرامبخش را روشن کنید. تحقیقات ثابت می کند که با گوش دادن به موسیقی ملایم شما خیلی آرامتر غذا خواهید خورد. کمتر هم غذا خواهید خورد.
۵/ بلافاصله بعد از خوردن غذا دندانهایتان را مسواک کنید.
مسواک زدن دندانها بعد از خوردن غذا، اشتهایتان را فروخواهد نشاند. چرا؟ به خاطر اینکه خمیردندان نعنایی حس چشایی شما را ارضاء کرده و تمایل کمتری به غذا و تنقلات بیشتر پیدا خواهید کرد.
۶/ خواب کافی داشته باشید.
خیلی از آدم ها از روی گرسنگی غذا نمی خورند، بلکه از روی خستگی به سمت غذا روی می آورند. پس به جای اینکه ۱۵ دقیقه برای خوردن یک کاسه بستنی وقت بگذارید آن ۱۵ دقیقه را صرف یک استراحت کوتاه کنید. همچنین اطمینان یابید که ۷ الی ۸ ساعت خواب شب را به طور کامل داشته باشید.

نکته ۴ -حرکات کششی:
اگر تصور می کنید که حرکات کششی بهترین راه برای شروع تمریناتتان است، کاملاً در اشتباهید. انجام حرکات کششی روی عضلات سرد ممکن است منجر به آسیب دیدگی شود. مهم نیست که چه ورزشی می خواهید انجام دهید، بهتر است قبل از شروع ابتدا بدنتان را گرم کنید و بعد حرکات کششی را انجام دهید. بهترین روش برای گرم کردن نوع سبکی از همان ورزشی است که می خواهید انجام دهید. مثلاً اگر میخواهید پیاده روی کنید، ورزشتان را با ۵-۳ دقیقه پیاده روی کند شروع کنید. تمرینات کششی ملایم را نیز بعد از تمریناتتان انجام دهید نه قبل از آن.

نکته ۵ – برای متناسب شدن اندامتان هیچوقت دیر نیست.
اگر سنتان بالای ۵۰ سال باشد دلیل بر این نیست که نمی توانید ورزش کنید، حتی اگر هیچوقت در طول عمرتان ورزش نکرده باشید. باوجود سالهای سال زندگی یکجانشینی، هنوز هم می توانید به ورزش و تناسب اندام روی بیاورید. در یک تحقیق مشخص شد افرادیکه در زندگی گذشته خود ندرتاً ورزش می کرده اند، به همان اندازه کسانیکه ۱۰ سال به طور منظم ورزش می کرده اند، می توانند به تناسب اندام دست یابند.


نکته ۶ – چرا با بالا رفتن سن کاهش وزن دشوارتر می شود؟
تغییراتی که با بالا رفتن سن در متابولیسم، ساخت بدن، نیازهای غذایی، و میزان فعالیت بدن ایجاد می شود، کاهش وزن را کمی دشوارتر می کند. با بالا رفتن سن، متابولیسم بدن کندتر می شود و بدن کالری کمتری می سوزاند. اما، دلیل دیگر این سوزاندن کمتر کالری، این است که میزان فعالیت ما نیز کاهش می یابد. فعالیت جسمانی و ورزش بدون شک بهترین راه برای مقابله با کند شدن متابولیسم بدن میباشد.


نکته ۷ – چه مقدار باید ورزش کنیم تا بدن به چربی سوزی برسد؟
گرچه ۱۵ دقیقه ورزش کمی چربی می سوزاند، به طور کل ۳۰ دقیقه طول می کشد تا بدن به سراع ذخیره چربی های بدن برود. اگر قصد دارید وزنتان را پایین بیاورید، باید ۳۰ دقیقه تمرین با شدت متوسط مثل پیاده روی، را سه روز در هفته در برنامه خود قرار دهید.


نکته ۸ – بهترین ورزش برای کاهش وزن کدام است، پیاده روی یا دو؟
یک مایل پیاده روی به همان اندازه یک مایل دویدن کالری می سوزاند. بعلاوه، پیاده روی فواید خاصی برای کاهش وزن دارد. نیمی از سوخت بدن در حین پیاده روی از چربی ها تامین می شود. اما طی دویدن، کمتر از یک سوم کالری های سوخته شده از چربی ها تامین می شود.

نکته ۹ – بیشترین منبع چربی برای خانم ها کدام است؟
برخلاف آنچه که تصور می کنید، چربی های بدن شما به خاطر خوردن گوشت یا شیرینی جات نیست. مقصر اصلی همان سس سالادتان است که %۹ از چربی مصرفی شما را تشکیل می دهد. به جای سس سعی کنید از آبلیمو، فلفل و کمی نمک برای چاشنی سالاد استفاده کنید.


نکته ۱۰ – سیریال: شکل هم اهمیت دارد.
فیبر موجود در پوست گندم سالیان سال است که دفاع مکمی در مقابل سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ به حساب می آید. تحقیقات جدید نشان می دهد که در سیریال های صبحانه، شکل اهمیت بسیار زیادی دارد. بااینکه پوست گندم برای مقابله با سرطان روده آلت دفاعی خوبی است، این تحقیق دریافته است که پوست گندم گرم شده و فراورده ای تاثیر بیشتری دارد. پوست گندمی که برای مصارف تجاری به شکل نوارهای کوتاه و ترد درآمده است در جلوگیری از سرطان روده کارآمدتر است.


نکته ۱۱ – سایز میانتنه تان را کم کنید.
خانم هایی که ورزش می کنند کمتر از خانم هایی که ورزش نمی کنند دچار چربی شکم می شوند. یک تحقیق جدید نشان داد که خانم هایی که ۵ روز در هفته به مدت ۳۰ دقیقه ورزش کرده اند، ۱۷ درصد کمتر از خانم هایی که ورزش نکردند دچار چربی شکم شده اند. بهترین ورزش هم همانطور که قبلاً ذکر شد پیاده روی است.

نکته ۱۲ – آیا عادت دارید شب ها غذا بخورید؟
شما می توانید هر وقت که میل داشتید غذا بخورید. اکثر خانم ها تصور می کنند که اگر شامشان را درهنگام بخورند مستقیماً در بدنشان تبدیل به چربی خواهد شد. طبق یک تحقیق جدید، هیچ جای نگرانی نیست. محققان دریافته اند، خانم هایی که بیش از %۵۲ از کالری های مصرفیشان را بعد از ساعت ۵ عصر مصرف می کنند، درمقایسه با افرادیکه بیشتر کالری های مصرفیشان را در طول روز مصرف می کنند، چربی بیشتری به دست نمی آورند. مهم مقدار کالری هایی است که در روز مصرف میکنید نه ساعت مصرف آن.


نکته ۱۳ – آب بخورید و وزن کم کنید.
خیلی از افراد نمی دانند که آب راه بسیار خوبی برای از بین بردن اشتهاست. افراد زیادی تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیرند و درنتیجه پرخوری می کنند. دفعه بعد که خواستید به خوردن تنقلات روی بیاورید، به جای آن یک لیوان بزرگ آب بنوشید. اگر هنوز گرسنه تان بود، احتمالاً یک خوراک مختصر می تواند گرسنگیتان را تا وعده غذای بعد از بین ببرد.


نکته ۱۴ – مصرف آجیل و قلبی سالم.
اکثر ما خوب می دانیم که آجیل حاوی میزان زیادی چربی است. از اینرو آنهایی که خیلی نگران وزنشان هستند، از خوردن آن خودداری می کنند. اما آیا می دانستید که چربی موجود در آجیل از جمله چربی های غیراشباع بسیار سالم است؟ تحقیقی جدید نشان می دهد که افرادیکه بیشترین میزان آجیل را می خورند، کمترین احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را دارد.


نکته ۱۵ – از خوردن چیپس اجتناب کنید.
چیپس ها هم مثل همان چیپس های سیب زمینی هستند شاید بدتر هم باشند. هر ۳۰ گرم از این چیپس ها چیزی درحدود ۱۵۰ کالری دارد که تقریباً ۱۰ گرم آن چربی است.


نکته ۱۶ – خمیر بادام زمینی و موز؟
درست است. خمیر بادام زمینی و ساندویچ موز که با نان گندم کامل درست شده باشد، برای سلامت قلب شما بسیار مفید است. بادام زمینی، موز و گندم حاوی میزان زیادی ویتامین B6 می باشند. طبق تحقیقات جدید، افرادیکه بالاترین میزان ویتامین B6 را دارا هستند، کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند. منابع خوب دیگر برای این ویتامین عبارت است از: سینه مرغ و سیب زمینی پخته.



نکته ۱۷ – بهترین راه برای کسب آنتی اکسیدان های ضد پیری
آب انگور بنوشید. آنتی اکسیدان موجود در یک لیوان آب انگور معادل آنتی اکسیدان موجود در ۱۲ موز، ۱۱ هلو، و ۴۱ فنجان کاهو می باشد.​

 

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

[h=2]۳۰ راه‌حل برای کم کردن تدریجی وزن در 50 هفته![/h]

با این روش‌ها هفته‌ای ۵۰۰ گرم از وزن خود کم کنید. راه‌های گام‌ به گام خلاص شدن از وزن اضافی:

۱. چربی‌زدائی از بدن:
هفته اول - حبوبات به‌جای گوشت‌های سرخ کرده. اگر شما بیش از حد از گوشت گوساله یا اردک و غاز استفاده می‌کنید، سعی کنید در هفته اول کم کردن مقدار یک پوند از وزن بدن خویش، به میزان نیمی از مصرف گوشت و چربی مورد استفاده، از انواع لوبیاها، عدس و حبوبات استفاده کنید. حبوبات ضمن تأمین پروتئین مورد نیاز بدن ”فیبر“های مورد نیاز بدن را تأمین و چربی آن را کم خواهد کرد.

۲. مواظب باشید:
اگر تصمیم گرفته‌اید در کلاس‌های آموزشی تمرینات آکروباتیک شرکت کنید، سعی کنید کلاس‌های مربوطه را به‌دقت و با علاقه کامل بگذارید. یکی از محققین در این باره می‌‌گوید: ”گذراندن کلاس‌ها و تمرینات مربوطه اعتماد به نفس بیشتری به شما می‌دهد و به‌علاوه، از خطرات این قبیل تمرینات می‌کاهد.“ تمرینات آکروباتیک به عقیده این محقق از بهترین راه‌های کاستن از وزن بدن است.

۳. بدن شما عادت می‌کند:
”فرددیک هاگرمن“ استاد علوم بیولوژیکی در دانشگاه اوهایو می‌گوید: ”بدن انسان به‌طور شگفت‌انگیزی به ”عادات“ پاسخ می‌دهد. پس اگر شما بدنتان را عادت داده‌اید که روزانه به‌طور مثال ده دقیقه ورزش کنید، سعی کنید این عمل شما همه روزه و به‌طور مداوم صورت بگیرد. بدن شما به این ورزش کوتاه مدت طوری عادت می‌کند که ترک عادت باعث ناراحتی و چاقی‌های موضعی خواهد شد.“

۴. از خود ”انسان“ دیگری بسازید:
با انجام تمرینات مداوم، پرهیز از خوردن چربی‌های مزاحم و مصرف روزانه چربی‌ها، از خود انسان تازه‌ای بسازید. ورزش مداوم و رعایت کردن تمهیدات غذائی به سلول‌های بدن شما فرصت بازسازی و دوباره‌سازی می‌دهد. ورزش در مورد جوان‌سازی یاخته‌های بدن نیز اعجاز خاص خودش را دارد.

۵. تمرینات بدنی، همه‌ جا:
وقتی برای خرید کالائی مجبور هستید در صف بایستید، در صف بانک‌ها یا اتوبوس‌های شهری، عضلات بدن به‌ویژه شکم و پاها و دست‌های خود را تکان دهید. حتی حرکت دادن عضلات مختلف بدن به مقیاس کوچک، به سوخت وساز بدن شما کمک می‌کند و تداوم این ورزش‌های کوچک، نتایج بسیار مؤثری در سلامت بدن شما به‌بار خواهد آورد.

۶. گوش کردن به موزیک و رادیو:
حین انجام تمرینات می‌توانید به موزیک ریتمیک مورد علاقه خود گوش بدهید. مهم نیست موسیقی مورد نظر چیست. آن‌چه اهمیت دارد آن است که تمرینات شما توأم با هیجان باشد و این از طریق موزیک دارای ریتم میسر است.

۷. از پروتئین سبز غفلت نکنید!
اگر تصمیم گرفته‌اید گوشت را از برنامه غذائی خود حذف کنید، به یکباره خود را از کلیه پروتئین‌های بدنساز محروم نکنید. یک لیوان لوبیای سبز حاوی هفت گرم پروتئین است، همین مقدار نخودفرنگی به اندازه یک دانه تخم‌مرغ دارای پروتئین است. پس در کنار گذاردن تدریجی پروتئین حیوانی، حبوبات به‌ویژه لوبیا، لوبیای سبز و نخودفرنگی را فراموش نکنید.

۸. غذاهای لقمه‌ای حاضر و آماده:
افرادی که مجبورند زیاد به مسافرت بروند، اغلب بیشتر از دیگران کالری و چربی مصرف می‌کنند.
این افراد ناگزیرند در بین راه مقابل رستوران‌ها توقف کرده و غذاهای چرب و سنگین را روزانه معده خود سازند که همین امر سبب چاقی، به‌ویژه چاقی‌های موضعی در خانم‌ها می‌شود. برای جلوگیری از این امر می‌توانید ساندویچ‌های کوچکی مثلاً از مرغ سوخاری تهیه کنید و یا از سالادهای بدون چربی در حین رانندگی استفاده کنید.

۹. اشتیاق برای غذاخوردن:
وقتی اشتیاق و علاقه شما برای صرف نوعی غذا به اوج می‌رسد، اگر کمی در برابر آن مقاومت کنید، معمولاً از میزان هوش و اشتیاق شما کاسته خواهد شد. برای ایستادگی بهتر می‌توانید از شیوه‌هائی نظیر دوش گرفتن، پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری و یا هر کار دیگری مغایر با خوردن استفاده کنید. رابینسون می‌گوید: ”با وجود این شما به خوردن نیاز دارید و با رعایت مواردی می‌توانید این کار را به‌راحتی و بدون ترس انجام دهید“.

۱۰. پیاده‌روی اعجاز می‌کند!
پیاده‌روی، پیش از صرف غذا، بیش از تمرینات بدنی ورزشی در سوخت وساز بدن مؤثر است. البته اگر پیاده‌روی با حرکات ورزشی توأم باشد، اثرات مضاعف در پی خواهد داشت. ​

 

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

۱۱. بهترین شیوه سوزاندن کالری بدن:
یک ماشین پله‌پیمائی، می‌تواند چند صد کالری را در طول یک ساعت بسوزاند. دامنه سرعت این ماشین به‌مراتب بیشتر از کارکرد معمولی پاهای یک فرد است. اگر برای حرکات و تمرینات عضلات پا به ماشین پله‌پیمائی دسترسی ندارید، سعی کنید قدم‌های شما حین راه رفتن بلند و دارای ضرباهنگ یک اندازه باشد تا عضلات پاهایتان تقویت شود.

۱۲. یادداشت بردارید:
”جاناتان رابینسون“ مدیر اجرائی مرکز داروهای ممنوعه میشیگان می‌گوید: ”زمانی که به هوس خود در خوردن یک غذای چرب لذیذ فایق آمده‌اید، این موفقیت را در دفترچه یادداشت خود قید کنید تا با یادآوری آن انگیزه مقاومت‌های آینده را در خود تقویت کنید. این ساده‌ترین راه برای الگوسازی است“.

۱۳. به عضلات خود استراحت دهید:
عضلات قوی داشتن یعنی برخورداری از سوخت و ساز منظم‌تر. اما با داشتن بدنی عضلانی، بدن شما باید در پی هر مرحله از تمرینات ورزشی استراحتی به خود بدهد. پس از استراحت دادن به عضلات خود، دوباره تمرینات را از سر بگیرید. بی‌تردید نتایج بهتری به‌دست می‌آورید.

۱۴. سی دقیقه ورزش، ایده‌آل است:
تمرینات به سبک تمرکزی یوگا بسیار مؤثرند. سی دقیقه انجام حرکات ورزشی در طول روز ایده‌آل است. اما صرف این وقت ممکن است همیشه میسر نباشد. دلسرد نباشید. سرانجام ۳ تا ۱۰ دقیقه ورزش در طول روز نیز به سلامتی شما کمک خواهد کرد.

۱۵. غذاهای کم کالری:
به‌منظور احتراز از غذاهای پرچربی در طول شب و در آشپزخانه اشتهاآور، خوراکی‌های لقمه‌ای را در جاهای به‌خصوصی از خانه قرار دهید. برای مثال، مقداری ذرت بی‌نمک یا چوب‌شور روی گیرنده تلویزیون یا در گوشه‌ای از گنجه لباس‌ها قرار دهید و شب‌ها با خوردن آن‌ها هوس غذا خوردن در طول شب را در خودتان از بین ببرید.

۱۶. برنامه مبارزه با چاقی:
از مؤثرترین اهداف رژیم خود، فهرستی تهیه کنید. (مصرف کردن غذاهای ساده فاقد چربی، تدارک دیدن ناهار توسط خودتان و غیره). فهرست را در پایان هر ماه بررسی کنید. ”لیندا کروفورد“ کارشناس عادت‌های تغذیه می‌گوید: ” ما اغلب از اهداف خود فاصله می‌گیریم و تنها راه جلوگیری از آن بررسی ماهانه عملکرد ما در تغذیه بدنمان است.“

۱۷. دست‌ها را آزاد نگه دارید:
هنگام بالا رفتن از پله‌ها، از نرده‌های کنار پله‌ها استفاده نکنید. این عمل سرعت عمل کالری سوزاندن بدن شما را کاهش خواهد داد. پس موقع بالا رفتن از پله‌ها صحیح‌تر آن است که دست‌هایتان آزاد باشد.

۱۸. در موقع گرسنگی آشپزی نکنید!
اگر چنین کنید، لقمه‌های کوچک برای خود خواهید گرفت و به‌میزان پخت غذا نیز خواهید افزود. با خوردن یک دانه سیب یا یک برش لیمو و غیره به گرسنگی خود فائق آئید و بعد با خیال راحت غذا درست کنید.

۱۹. نقش رنگ‌ها در تغذیه:
بهتر است غذاهای خود را در اتاقی که رنگ آبی دارد میل کنید و نه رنگ قرمز و تند.
بر پایه تحقیقات مؤسسات طبی دانشگاه ”جان هیکینز“ رنگ‌های گرم و تند نظیر قرمز، نارنجی و زرد سبب می‌شود که غذا مطبوع‌تر جلوه کند. در نتیجه انسان احساس گرسنگی و ولع بیشتری می‌کند. رنگ‌های سرد و ملایم مانند آبی و خاکستری درست نتیجه عکس رنگ‌ها تند را به‌دست می‌دهد.

۲۰. اهمیت عضلات بدن:
داشتن عضلات قوی، کلید اصلی سوزاندن چربی‌های بدن است، پس سعی کنید همواره در تقویت عضلانی خود بکوشید. اما این کم کردن وزن از طریق سوزاندن چربی‌ها را به‌طور آهسته و تدریجی انجام دهید، تا با فشار آوردن به عضلات آن‌ها را تقویت کنید. ​

 

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

۲۱. آهسته و آرام غذا خوردن:
اگر عادت دارید غذا را سریع بخورید، ضرورت دارد که به این توصیه عمل کنید. هنگامی‌که غذا در دهان دارید، هرگز چنگال به دست نگیرید، چون این عمل سرعت غذا خوردن را زیاد می‌کند.

۲۲. درس بگیرید:
اگر به دویدن علاقه دارید، به‌هنگام خسته شدن از دویدن زیاد، زمانی را به تمرین دیگری اختصاص دهید. اگر از آن تمرین هم خسته شدید با راکت، زمانی را توپ بزنید. پرداختن به حرکات و تمرینات متفاوت روش تمرینی شما را در حالت مثبت نگاه خواهد داشت.

۲۳. آیا پس از غذا خوردن می‌دوید؟
اگر پاسخ مثبت است، پس در هفته دوم این رژیم ۵۰ هفته‌ای، این قاعده را تغییر دهید. تأثیر حرارتی موجود در غذا باعث دور برداشتن و فزونی گرفتن متابولیسم بدن می‌شود. در حالی‌که اگر این نظم را معکوس کنید، یعنی پس از دویدن و ورزش غذا بخورید، متابولیسم مورد نظر در خدمت قدرت کاری بدن شما قرار خواهد گرفت.

۲۴. پاروزنی، عامل مهم تناسب اندام:
پاروزنی، یا استفاده از ماشین‌های پاروزنی در باشگاه‌های ورزشی، به کوچک شدن شکم، از بین رفتن پیه و چربی دور شکم و بالاخره قوی‌تر شدن عضلان دست و بازو کمک خواهد کرد.

۲۵. آهسته غذا بخورید:
زیرا کسانی که سریع غذا می‌خورند فرصت جذب کالری را به اندازه کافی به معده خود نمی‌دهند و غذائی با حجم زیاد و کالری بیش از حد مصرف می‌کنند. در حالی‌که اگر آهسته غذا بخورید ممکن است در یک سوم زمان صرف شده کالری مورد نیاز دریافت کرده و از خوردن بیش از حد غذا بپرهیزید.

۲۶. همواره سعی کنید با معده پر به خرید بروید:
زیرا افراد گرسنه در انتخاب غذاهای مورد نیاز اغلب چربی‌ها و شیرینی‌جات را انتخاب می‌کنند، بدون اینکه به نیاز بدن خود به ویتامین‌ها و کالری توجه کنند. خرید کردن با شکم پر می‌توانند توجه بیشتری را نسبت به ویتامین‌ها و کالری‌ها جلب کند.

۲۷. سعی نکنید خیلی زود لاغر شوید:
زیرا کسانی که خیلی سریع لاغر می‌شوند با سرعت بیشتری دوباره اضافه وزن پیدا می‌کنند. لاغر شدن تدریجی و منظم امکان متعادل نگهداشتن وزن پس از رژیم غذائی را امکان‌پذیر می‌کند.

۲۸. با نوشیدن مایعات خنک می‌توان برای لاغر شدن گامی مهم برداشت:
بدین ترتیب که نوشیدن آب سرد و نوشیدنی‌های خنک باعث مصرف انرژی می‌شود. در نتیجه بدن به‌صورت تدریجی لاغر می‌شود.

۲۹. غذای بسیار گرم نخورید:
پزشکان توصیه می‌کنند که از مصرف غذاهای بسیار گرم پرهیز کنید، زیرا هضم غذای سرد به آسانی صورت نمی‌گیرد و باید بدن آن را گرم کند و این کار مستلزم مصرف کالری قابل توجهی است. به این ترتیب روند هضم و جذب کند انجام می‌گیرد و از گرسنگی زودرس جلوگیری می‌شود.

۳۰. هرگز وعده غذائی را حذف نکنید:
در واقع این عمل روش ساخت چربی‌های ذخیره را به‌کار می‌اندازد. بهتر است به‌مقدار کمتر اما در چندین نوبت غذا بخورید.

وزن ایده‌آل:
سلامتی و تندرستی بیش از چاقی ارزش دارد. در دوران گذشته از زمانی که وسایل راحتی بشر بیشتر شد و زندگی اداری و صنعتی، به‌وجود آمد چاقی عمومیت یافت و حتی یک ارزش به‌شمار می‌آمد. ولی در حال حاضر سلامتی بیش از چاقی ارزش دارد به همین جهت رژیم‌های غذائی و ورزش اهمیتی خاص پیدا کردند. البته وزن هر کس طبق قد، سن، وضعیت عمومی و استخوان‌بندی او متغیر است

 

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

[h=2]ارتباط پابرهنه راه رفتن و لاغر شدن![/h]

۸ راهکار جالب برای داشتن تناسب اندام ایده‌ال
۱- پابرهنه راه بروید!
پابرهنه راه رفتن به ویژه در فصل تابستان سبب افزایش جریان خون، قوی شدن استخوان‌ها، زیبا شدن اندام و بهتر شدن خلق و خو می‌شود.
جالب است بدانید ارتباط مستقیم پا با خاک در سلامت پوست و تشکیل سلول‌های پوستی پا موثر است. در ضمن آزاد گذاشتن پا برای مدتی سبب زیبایی ناخن‌های پا و از بین رفتن بوی ناخوشایند پا می‌شود.

۲- برای سوزاندن چربی به سونا نروید!
عرق کردن به این معنی است که حرارت بدن افزایش یافته است اما به این معنی نیست که شما کالری بیشتری سوزانده‌اید. وقتی به سونا می‌روید چند لیتر آب در اثر عرق کردن از دست می‌دهید ولی کالری نسوزانده‌اید. بهترین راه برای اینکه بفهمید کالری می‌سوزانید، اندازه‌گیری ضربان قلب است. هر چه ضربان قلب بالاتر رود یعنی شما چربی بیشتری می‌سوزانید.

۳- فریاد بزنید!
آیا می‌دانستید استفاده از صدا و تفکر راهی برای زیبا کردن اندام و افزایش اعتماد به نفس است؟! وقتی احساس عدم اعتماد به نفس کردید و از اندام‌تان دلسرد شدید کافی است یک توپ بردارید و آن را با نفس خود باد کنید و بعد به آن لگد بزنید. در حین بازی هم با صدای بلند فریاد بزنید «من قوی هستم» استفاده از این جمله حین تحرک سبب از بین رفتن خستگی فکری و افزایش اعتماد به نفس در شما می‌شود. توصیه می‌کنیم ترجیحا این کار را در خانه انجام ندهید.

۴- روابط دوستانه ایجاد کنید.
جالب است بدانید تنها قوی کردن ماهیچه‌ها و سوزاندن چربی‌ها به زیبایی اندام کمک نمی‌کنند. یافتن دوست، محکم کردن روابط، لذت بردن از دقایق تفریح، هم‌‌هدف شدن با دوستان برای رسیدن به اندامی متناسب، پیدا کردن یار و مشوق می‌تواند در دستیابی به فرمی ایده‌ال دخیل باشد.

۵- دنبال رسیدن به فرم بدنی هنرپیشه‌ها و مانکن‌ها نباشید
داشتن اندامی زیبا لازمه کار هنرپیشه‌ها و مانکن‌هاست. به همین دلیل ساعت‌های طولانی در هفته ورزش می‌کنند. اکثر این افراد تمرینات خاص، ۴ تا ۶ روز در هفته هر بار ۹۰ دقیقه با مربیان خصوصی دارند و مجبورند رژیم‌های سخت هیپوکالریک بگیرند. شغل شما هنرپیشگی نیست پس به زیبایی طبیعی احترام بگذارید و فکر سلامت خود باشید.

۶- با کیفیت ورزش کنید.
خیلی‌ها شاکی‌اند که وقت کافی در روز ندارند و نمی‌توانند ورزش کنند. فراموش نکنید کمیت مهم نیست. کیفیت با اهمیت است. وقتی شما وقت کمتری برای ورزش داشته باشید، شدت را بالا می‌برید و در محدودیت زمان از تک‌تک حرکات بدنی بهترین استفاده را می‌برید.

۷- تغذیه مهم‌تر از فعالیت بدنی است!
وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می‌آید باید بدانید ورزش تنها ۳۰ درصد اهمیت دارد. تغذیه خوب و تصور مثبت فکری داشتن ۷۰ درصد باقی ماجراست. شما طی چند دقیقه می‌توانید هزار کیلوکالری مصرف کنید اما برای سوزاندن آن به ساعت‌ها ورزش نیاز خواهید داشت. پس مراقب تغذیه باشید

۸- در زمان مناسب، حرکات درست انجام دهید!
برخی مربیان معتقدند ورزش کردن، صبح‌ها، ناشتا چون قند ماهیچه‌ها کم است و بدن مجبور به سوزاندن چربی‌ها می‌شود بهتر است. توصیه می‌کنیم قبل از ورزش صبحگاهی به جای صبحانه برای پیشگیری از، از دست دادن بافت ماهیچه‌‌ای حتما یک عدد میوه بخورید.​

 

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

[h=2]تمرین‌‌هایی برای لاغری + تصویر[/h]

تمرین‌‌هایی برای لاغری: کمرتان را خودتان فرم دهید
شکل و اندازۀ کمر اغلب نقش مهمی در جذاب به نظر رسیدن، بازی می‌کند. برای به دست آوردن کمری کاملاً متمایز و خوش فرم، حرکاتی ارائه می‌شوند که در این حرکات تأثیرگذار، دست نقشی اساسی دارد!

در شروع برنامه، طی 2 ماه اول، هر 2 روز یک بار تمرینات را انجام دهید. از آن به بعد، تعداد دفعات را به 2 بار در هفته کاهش دهید.

فرم دادن کمر: تمرین شماره 1
بایستید، پاها را به اندازۀ عرض شانه باز کنید، دست‌ها را در راستای بدن قرار دهید: بالاتنه تان را به راست خم کنید، دست را تا حد ممکن روی پا سر بدهید.
در این حرکت به هیچ وجه جلو خم نشوید و بر روی کمرتان تمرکز کنید.
برای هر طرف یک سری 10 تایی، این تمرین را انجام دهید.

​

فرم دادن کمر: تمرین شماره 2
بازهم بایستید، پاها باز و زانوها را اندکی خم کنید. ژست بوکسورها را بگیرید: یعنی آرنج‌ها را خم و مشت‌‌ها زیر چانه باشند.
ماهیچه‌‌های شکم را منقبض کنید و بالاتنه تان را به راست و سپس به چپ بچرخانید.
برای هر طرف 15 بار این حرکت را تکرار کنید.

​

فرم دادن کمر: تمرین شماره 3
حالا روی یک صندلی بنشینید، کتابی در هر دست بگیرید. بازوها را تا شانه بالا بیاورید و بالاتنه تان را تا حد ممکن در راستای بازوها به راست بچرخانید.
برای هر طرف 10 بار این تمرین را انجام دهید.

​

پیشنهاد ویژۀ ما برای شما
برای دست یافتن به نتایج بهتری از این تمرینات، تابستان آینده، از دریا و یا استخر برای انجام این حرکات بهره ببرید، دقیقاً به شیوۀ ژیمناستیک در آب​

 

پاسخ : راهکار های مناسب برای تناسب اندام و لاغری وحفظ آن

[h=2]وزن ایده آل من !؟[/h]

«وزن سالم» یکی از موضوعاتی است که این روزها بسیار مورد علاقه می‌باشد و در بسیاری از و مقالات مطالبی که درباره سلامتی چاپ می‌شود مورد بحث و بررسی قرار می‌گیرد. و به نظر می‌رسد که هر کس در این باره، عقیده خاص خودش را دارد. امّا در واقع، تعیین وزن سالم به راحتی با مراجعه به یک جدول و یا انجام یک محاسبه ساده به دست نمی‌آید. وزن ایده‌آل هر کس، مختص خود اوست و به عوامل متعددی چون ژنتیک، سن و ترکیب بدن بستگی دارد.​

تأثیر عوامل ژنتیکی
ما معمولاً این‌گونه فکر می‌کنیم که وزن بدنمان تماماً به نحوه تغذیه و میزان فعالیت‌مان بستگی دارد. البته این دو عامل تأثیر مهمی بر سلامتی و ترکیب بدن ما دارند امّا عوامل خانوادگی نقش مهم‌تری در تعیین وزن ما دارند.​

مطالعات نشان می‌دهد که بچه‌ای که به فرزندخواندگی پذیرفته می‌شود، به احتمال زیاد مشخصات فیزیکی پدرخوانده و مادرخوانده خود را پیدا نخواهد کرد، حتی با وجودی که با بچه‌های واقعی آن‌ها در یک محیط زندگی کند (اندرسون، کان و هالبروک، 2000). اگر پدرخوانده و مادرخوانده خیلی اضافه وزن داشته باشند، فرزندان خونی آن‌ها نیز به احتمال زیاد همان‌گونه خواهند شد امّا بچه‌ای که به فرزندخواندگی پذیرفته‌اند، تحت تأثیر این محیط قرار نخواهد گرفت.​

تأثیر سن
برخی مطالعات نشان می‌دهد که سالم‌ترین افراد نیز همراه با افزایش سن، دچار مقداری افزایش وزن می‌شوند (آندرس، مولر و سورکین، 1993). به عبارت دیگر، افزایش وزن فوق‌العاده و کاهش وزن زیاد، هر دو از افزایش وزن تدریجی، مسأله سازترند. البته این نتیجه با آن چه که صنعت تغذیه به ما می‌گوید متفاوت است. آن‌ها به ما درباره افزایش وزن در میانسالی هشدار می‌دهند و این‌گونه القاء می‌کنند که افزایش وزن، یکی از نشانه‌های خراب شدن و سیر قهقرایی پیمودن بدن است.​

نمودارهای وزن
نمودارهای وزن غالباً توسط شرکت‌های بیمه تهیه می‌شوند (اندرسون، کان و هالبروک، 2000) و هدف از تهیه آن‌ها، ایجاد حاشیه امنیت برای شرکت‌های بیمه در مقابل ادعاهای پیش‌بینی نشده بیمه‌شوندگان است. واضح است که این شرکت‌ها جانب احتیاط را به نفع خود حفظ می‌کنند و تفاوت‌های فردی را در نظر نمی‌گیرند.​

نمایه توده بدن
این تفاوت‌های فردی، به هنگام در نظر گرفتن نمایه توده بدن، بسیار مهم هستند. نمایه توده بدن یا bmi که میزان چربی در بدن را برآورد می‌کند، به روش‌های متعددی قابل محاسبه است. ساده‌ترین راه محاسبه bmi استفاده از وزن و قد است. امّا این شیوه محاسبه فایده محدودی دارد و همیشه معیار دقیقی برای سلامتی یا ترکیب بدن نیست.​

وزن طبیعی و سالم
وزن سالم واقعی، چیزی نیست که در یک جدول یافته شود. وزن سالم وزنی است که بدن شما در صورتی که به طور عادی غذا بخورید و به طور عادی فعالیت داشته باشید، به طور طبیعی نگه می‌دارد. کسی که دچار بی‌اشتهایی عصبی است و یا فردی که تا خرخره غذا می‌خورد، هیچیک غذاخوردنشان طبیعی و عادی نیست. کسی که در رژیم غذایی به سر می‌برد نیز غذا خوردنش طبیعی نیست. بدن شروع به ذخیره غذا می‌کند زیرا می‌فهمد که روزانه به مقدار کافی غذا جذب نمی‌شود و متابولیسم بدن کندتر می‌شود. به طور مشابه، روزی 4 ساعت ورزش کردن نیز طبیعی و سالم نیست.​

این فعالیت‌ها به بدن اجازه نمی‌دهند که وزن سالم و طبیعی خود را به دست آورد. وزن سالم شما تنها به کمک یک متخصص تغذیه یا پزشکی که در این زمینه آموزش دیده باشد قابل تعیین است​

​