1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

ماهی سرخ کرده به طرز فرانسوی

شروع موضوع توسط ATENA ‏24/12/11 در انجمن غذاهای دریایی

  1. ATENA

    کاربر پیشرفته

    تاریخ عضویت:
    ‏28/4/11
    ارسال ها:
    16,005
    تشکر شده:
    5,240
    امتیاز دستاورد:
    0
    حرفه:
    ؟؟
    ماهی سرخ کرده به طرز فرانسوی



    ماهی : ۱ عدد
    آرد سفید : قدری
    تخم مرغ : ۳ عدد
    نان خشک کوبیده : قدری
    روغن : قدری
    نمک : قدری
    چند قطعه ماهی را در آرد مخلوط با تخم مرغ بماید و در خرده نان کامل بغلطانید، سپس به عمق ۸ سانتی‌متر روغن در ماهی‌تابه ریخته، قطعات ماهی را در آن انداخته سرخش کنی
     
    ATENA, ‏24/12/11
    #1