تاریخ مصرف مواد غذایی

تـاریـخ مـصرف مواد غذایی راهنمایی میباشد برای مصرف کننده تا مدت زمانی که مواد غذایی را می تـوان پیـش از آنکه فاسد گردند نگهداری کرد مشــروط بـر ایـنـکه شرایـط نگهداری آنها کاملا رعایت گردد. ایـن مـدت بـه عواملی همچون ترکیبات مواد غذایی، روش فــراوری مــواد غذایی توسط سازنده، نوع بسته بندی و چگونگی نگهداری آنهـا بستگی دارد.
<><> فریزر-ماهیخچال-روز
نوع8-45-3خرد شده4-32-1چرخ شده2-13-2سوسیس2-121-14سوسیس دودی
<>
گوشت قرمز تازه







<><>

گوشت قرمز پخته
فریزر-ماهیخچال-روز
نوع3-24-3خورشت3-22-1آبگوشت


<><>

ماهی
فریزر-ماهیخچال-روز
نوع4-32-1خام6-44-3پخته214دودیفریز نکنید3-2
تن



گوشت سفید

فریزر-ماهیخچال-روز
نوع
92-1خام4-32-1دل و جگر خام4-32-1چرخ کرده4-34-3سرخ کرده3-12-1ناگت مرغ پخته6-34-3خورشت


لبنیات

فریزر-ماهیخچال-روز
نوع8-63-2کره6-33-2پنیرسه هفته7شیر و خامه2-1در یخچال قرار ندهیدبستنی17ماست


تخم مرغ

فریزر-ماهیخچال-روز
نوعفریز نکنید35-28داخل پوست9-64-2سفید خام6-34-2زرده خامفریز نکنید7پخته



شیرینی

فریزر-ماهیخچال-روز
نوع35-4تر37خشک



میوه و سبزیجات: آنها را در فریزر نگهداری نکنید. تنها در یخچال نگداری شود:

میوه ها

مدت
نوعیک تا دو هفتهانگورشش تا هشت روزکیویدو تا پنج روزلیمو ترششش تا هشت روزخربزه و هندوانهدو تا سه هفتهپرتقالیک هفتهنارنگیدو تا سه روزهلوسه تا پنج روزآناناسده تا چهارده روزگلابیدو تا سه روزموزیک تا دو ماهسیبدو تا سه روزتوت، توت فرنگی، شاه توت

سبزیجات

مدت
نوعپنج تا هفت روز-دریخچال نگهداری نکنیدگوجه فرنگیدو تا چهار ماه-در یخچال نگهداری نکنیدسیب زمینییک تا سه ماهپیازده تا دوازده روزخیارهفت تا ده روزکلم پیچیک تا دو هفتهفلفل سبزدو تا سه روزقارچده تا دوازده روزکاهودو تا سه روزاسفناجدو تا چهار هفتهکرفسیک تا سه ماههویجسه تا شش روزلوبیا و باقلا

متفرقه

1- سس کچاپ و خردل: 4 تا 6 ماه داخل یخچال (در فریزر نگهداری نکنید)
2- ترشی: 1 سال
3- نان: 3 تا 5 روز بیرون یخچال، 1 هفته داخل یخچال، 3 ماه داخل فریزر
4- آجیل: 8 ماه
5- ماکارانی: 2 سال (در بسته بندی)
6- آب میوه(در قوطی): 6 ماه
7- سرکه: نامحدود (تنها در ظروف شیشه ای نگهداری شود)
8- ادویه جات: 24 ماه (در جای خشک و دربسته)
9- چای: 18 ماه (در بسته)
10- شکر: 24 ماه (در جای خشک و در بسته)
11- برنج: 24 ماه (در مکان خشک و دربسته)
12- روغن زیتون: 24 ماه.
13- بیکینگ پودر: 18 ماه (مکان خشک و در بسته)
14- جوش شیرین: 24 ماه (مکان خشک و در بسته)
15- غلات: 6 تا 12 ماه (در بسته بندی)، 2 تا 3 ماه (از بسته بندی باز شده)
16- شکلات: 12 ماه (در جای خنک)
17- آرد: 6 تا 8 ماه (ظرف در بسته)
18- ژله: 7 ماه
19- عسل: 12 ماه
0 2- سس مایونز: 2 تا 3 ماه (در فریز نگهداری نگردد)
21- نمک: نا محدود