يك متخصص تغذيه گفت: مصرف گوشت شتر براي افزايش قواي بدن، رفع تب و كنترل روماتيسم ميتواند مفيد باشد. به گزارش سلامت نيوز مرتضي صفوي در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: گوشت شتر از لحاظ شكل ظاهري شبيه گوشت گوسفند است. اين گوشت از سديم بيشتري بر خوردار است اما ميزان پتاسيم آن كمتر است و گوشت شتر منبع بسيار براي بسياري از مواد غذايي مهم و مورد نياز بدن است. اين متخصص تغذيه افزود: اين گوشت حاوي پروتئينهاي با ارزش غذايي بالا و تعدادي از ويتامينهاي مفيد و مورد نياز بدن نظير ويتامينهاي گروه b و برخي از عناصر معدني مهم نظير آهن و فسفر و كلسيم است. صفوي گفت: مصرف گوشت شتر براي افزايش قواي جنسي، ضد تب و رماتيسم و ضد بواسير و رفع طب مفيد است.
